La Maison Arabe holder til i en historisk riad i hjertet av Marrakechs medina. Restauranten serverer tradisjonelle marokkanske retter som taginer, couscous og pastillaer. Rommet er dekorert med fargerike mosaikker og ornamentale detaljer. Det som gjør stedet spesielt, er kokkeskolen, hvor besøkende kan lære teknikkene i det lokale kjøkkenet. Riaden har en indre gård med fontener og trær, og tilbyr en rolig ramme for mat og læring.

Dar Yacout holder til i en historisk riad i Marrakechs medina. Spisesalene har fargerike fliser og tradisjonell innredning. Fra takterrassen ser du ut over byens tak. Restauranten serverer marokkanske retter laget på tradisjonelt vis, med oppskrifter som har gått i arv gjennom generasjoner.

Les Jardins du Royal Mansour tilbyr raffinert mat i et palass med hager, fontener og oliventrær. Menyen blander middelhavs- og marokkanske smaker. Restauranten er blant de beste i Marrakech, i gamle riaer og palasser i hjertet av medinaen. Her finner du tradisjonelle marokkanske retter som tajine, couscous og pastilla, ofte med påvirkning fra andre kjøkken. Rommene er dekorert med fargerike mosaikker og ornamenter, og mange har terrasser med utsikt over byens tak.

L'mida ligger i et tradisjonelt hus i medinaen og serverer ekte marokkanske spesialiteter. Rommene er dekorert med berbertepper og tradisjonelle mønstre på veggene. Fra terrassen ser du ut over takene i medinaen mot den gamle byen. Her tilberedes klassiske retter som tagine og couscous etter tradisjonelle oppskrifter.

Gastro MK ligger i toppetasjen på et hotell og serverer fransk mat laget med lokale marokkanske ingredienser i moderne omgivelser. I motsetning til de tradisjonelle riadene som finnes i medinaen, har denne restauranten en moderne tilnærming til europeisk matlaging. Kjøkkenet jobber med ferske regionale produkter for å lage retter som kombinerer franske teknikker med marokkanske smaker. Her ovenfra får du et annet perspektiv på Marrakech, et som fokuserer på moderne mat fremfor historiske omgivelser.

Naranj er en restaurant i et historisk riad fra 1600-tallet i Marrakech. Den serverer tradisjonelle marokkanske spesialiteter som tilberedes og presenteres ved bordet ditt. Bygningen beholder den karakteristiske arkitekturen til gamle medina-hjem, med fargede mosaikker og utskårne detaljer overalt. Riadet har en indre gårdsplass, ofte med en fontene og grøntområder. Menyen tilbyr taginer og couscous laget etter tradisjonelle oppskrifter, sammen med lokale drikker og vin.

Le Foundouk holder til i en restaurert karavanserai fra 1700-tallet i Marrakechs medina. Restauranten strekker seg over tre nivåer og serverer marokkanske retter sammen med moderne middelhavsoppskrifter. Terrassen gir utsikt over byens tak.

Le Palace er en restaurant i Palais Rhoul i Marrakech. Den serverer fransk og middelhavsinspirert mat i en spisesal med dekorative lister og søyler. Rommet viser den klassiske arkitekturen til det historiske palasset som huser restauranten. Her kan gjestene nyte tradisjonelle retter og middelhavsspesialiteter i fine omgivelser.

Bo-Zin er en restaurant i området Palmeraie i Marrakech som serverer asiatisk og middelhavsinspirert mat i moderne omgivelser omgitt av palmer. Stedet har en terrasse og en hage hvor gjestene kan spise i rolige omgivelser. Kjøkkenet kombinerer asiatiske smaker med middelhavsinfluenser og skaper en interessant blanding av ulike mattradisjoner.

Pepe Nero er en restaurant i et varsomt restaurert riad i Marrakechs medina. Riadens sentrale gårdsplass er hjertet av stedet. Spisesalene har tradisjonelt zellige-flis og serverer en blanding av italienske og marokkanske retter. Omgivelsene forener den gamle bygningens historie med moderne matlaging.

Ksar Essaoussan er en restaurant i en riad fra 1500-tallet med utskårne tretak og rom dekorert med fargerike mosaikker. Menyen har tradisjonelle marokkanske retter som tajine, couscous og pastilla tilberedt etter familieoppskrifter. Restauranten er en del av Marrakechs matscene, hvor historiske riader og palasser i medinaen serverer tradisjonelle marokkanske og middelhavsretter i rom som beholder sine opprinnelige arkitektoniske detaljer og ornamentdesign.

Le Studio des Sens er en restaurant i en riad fra 1800-tallet i hjertet av Marrakech. Kjøkkenet kombinerer lokale marokkanske råvarer med moderne tilberedningsteknikker for å lage retter som hedrer tradisjonelle smaker samtidig som de utforsker nye tilnærminger. Riadens interiør har fargerike mosaikker og ornamenter, og fra takterrassen ser man ut over medinaens hustak. På menyen finner du moderne tolkninger av klassikere som tagine og couscous.

Palais Dar Soukkar holder til i et gammelt palass i hjertet av Marrakech. Spisesalene er dekorert med tradisjonelle marokkanske mosaikker og ornamenter. Menyen har marokkanske klassikere som tagine og couscous sammen med internasjonale retter. Gjestene spiser i palassets hager og opplever arkitekturen i en historisk bygning.

La Table du Riad ligger i en historisk riad i hjertet av Marrakechs medina. Restauranten serverer tradisjonell marokkansk mat i en blomstrende indre gårdsplass. Gjestene kan spise i en overdekket spisesal eller på terrassen med utsikt over byen. Rommene har fargerike mosaikker og dekorasjoner som gjenspeiler husets karakter.

LaÔ er en restaurant i Guéliz-området i Marrakech som fokuserer på asiatisk mat. Her finner du tradisjonelle thailandske og vietnamesiske retter. Spisesalen har samtidslinjer og en moderne design, og tilbyr en annen opplevelse enn de historiske riadene i medinaen. Restauranten gir et alternativt kulinarisk perspektiv til den klassiske marokkanske maten som finnes i byens gamle palasser.

Le Nomad er en restaurant i Marrakechs medina som kombinerer marokkanske oppskrifter med internasjonale smaker. Bordene er spredt over tre etasjer i en gammel riad dekorert med fargerike mosaikker. På takterrassen ser gjestene ut over byens tak mens de nyter tradisjonelle retter som tagine og couscous.

La Terrasse des Épices ligger i toppetasjen i et gammelt palass midt i souken. Bordene på terrassen gir utsikt over medinaen mens gjestene nyter tradisjonelle marokkanske retter. Restauranten er en del av Marrakechs matscene, der historiske bygninger fungerer som steder å spise og møtes.

Chez Bejgueni er en restaurant i Guéliz som fokuserer på grillet kjøtt, spyd og taginer etter marokkanske og midtøstlige mattradisjoner. Rettene tilberedes i en tradisjonell ovn. Restauranten passer inn i Marrakechs restaurantscene, der besøkende kan oppleve marokkansk mat og middelhavsretter i historiske omgivelser.

Le Trou au Mur er en restaurant i en gammel riad i medinaen. Den serverer marokkanske retter som tajine, couscous og pastilla laget etter familiens egne oppskrifter. Stedet har fargerike fliser og gir et innblikk i lokale mattradisjoner.

Centre Amal er en sosial restaurant i Guéliz som lærer opp kvinner til jobber i reiseliv og servering. Den serverer tradisjonelle marokkanske retter og internasjonale oppskrifter i en hage. Restauranten kombinerer opplæring med ekte matlaging og skaper jobbmuligheter for kvinner i området.

Le Blokk er en restaurant i Marrakech som kombinerer japanske spesialiteter som sushi med middelhavsretter i moderne omgivelser. Den tilbyr en annen vinkling på byens restaurantscene, hvor du kan utforske hvordan samtidige kulinariske påvirkninger blandes med de lokale mattradisjonene som preger Marrakechs beste spisesteder.

Dar Zellij er en restaurant som holder til i et tidligere palass i medinaen. Den serverer marokkanske retter laget etter familieoppskrifter som har gått i arv i flere generasjoner. Stedet har fargerike fliser og dekorasjoner i alle rom. Gjestene kan oppleve tradisjonell matlaging i historiske omgivelser som gjenspeiler arkitekturen fra tidligere århundrer.

Les Jardins du Lotus holder til i en bygning fra 1800-tallet i Marrakechs medina. Denne restauranten serverer økologiske retter som blander meksikanske og quebecske smaker i en indre gårdsplass med et springvann. Omgivelsene kombinerer tradisjonell marokkansk arkitektur med kreativ matlaging fra andre steder. Gjestene kan nyte en blanding av smaker omgitt av karakteren til et gammelt hjem.

Le Makassar er en restaurant i en historisk riad i hjertet av Marrakech som serverer marokkansk mat. Her kan du smake tajine og couscous med sesongmenyer, tilberedt med lokale produkter. Rommene har fargerike mosaikker og utsmykninger, og restauranten tilbyr utsikt over byens tak. Rettene kombinerer tradisjonelle marokkanske oppskrifter med middelhavsinfluenser.

Denne restauranten serverer japansk sushi med thailandske påvirkninger i moderne omgivelser. Menyen har varme retter og nudler ved siden av husets sushi. Her får du en samtidig matopplevelse i Marrakech, i kontrast til den tradisjonelle marokkanske maten i byens historiske riader.

Le Jardin er en restaurant i hjertet av Marrakechs medina. Den serverer tradisjonell marokkansk mat laget med råvarer fra det lokale markedet. Lokalet har en retroinnredning som gir det karakter og varme. Her kan du smake klassiske marokkanske retter i omgivelser som føles autentiske og levde i.

Azar er en moderne restaurant i Marrakech som kombinerer libanesiske og marokkanske smaker. Menyen tilbyr et variert utvalg av mezzetallerkener, grillette retter og bakverk fra Midtøsten. Maten forener tradisjonelle smaker med moderne tilberedningsmetoder.

La Kabana ligger på et tak i Medina og serverer middelhavsmat og sushi. Restauranten har utsikt over byens tak mens du spiser.