Poka, Hawaiiansk restaurant i Marrakesh, Marokko
Poka er en hawaiiansk restaurant i Marrakesh som spesialiserer seg på poke bowls laget med rå fisk og soyabaserte krydder. Rettene kommer med ferske grønnsaker, ris og en rekke toppinger du kan velge for å tilpasse bollen din.
Restauranten åpnet nylig som en av Nord-Afrikas første hawaiianske etablissementer, og introduserte poke bowls til Marrakeshs matscene. Åpningen brakte en ny type kjøkken til byen som ikke hadde vært tilgjengelig før.
Restauranten forener hawaiiske kulinariske elementer med marokkansk gjestfrihet, og serverer retter som gjenspeiler både stillehavs- og nordafrikanske mattradisjoner.
Restauranten ligger sentralt i Marrakesh og er lett å finne i byen. Det er lurt å bestille på forhånd, spesielt i travle tider, siden sitteplassene kan være begrenset.
Hver poke bowl kombinerer hawaiiske tilberedningsmetoder for tunfisk med marokkanske krydder, og skaper retter som ikke finnes andre steder i Nord-Afrika.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
