Le Studio, Fransk restaurant i Gueliz, Marrakech, Marokko
Le Studio er en fransk restaurant i Gueliz med svart-hvite fotografier av Hollywood-skuespillere som dekker veggene som hoveddekorasjon. Interiøret kombinerer røde, svarte og hvite elementer i hele lokalet.
Restauranten ble grunnlagt av de franske restaurantdriverne Didier Beckaert og Steeve Verbeek, som tidligere drev La Villa i Marrakech. Deres tidligere erfaring formet deres tilnærming da de åpnet dette stedet.
Restauranten hedrer klassisk fransk matlaging gjennom retter som escargot og foie gras, og viser hvordan fransk gastronomi finnes i Marrakech. Valget av disse tradisjonelle rettene gjenspeiler kokkenes respekt for franske kulinariske teknikker.
Restauranten er åpen tirsdag til lørdag for middag og tirsdag til fredag for lunsj. Prisene starter på 40 dirham, noe som gir besøkende en idé om kostnadsnivået.
Fra barområdet kan gjestene se kokken Didier tilberede retter direkte mens vinserveringen skjer ved samme disk. Nærheten til kjøkkenet skaper en spesiell forbindelse mellom gjest og kokk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
