Le Jardin Restaurant, Japansk restaurant i Marrakesh, Marokko.
Le Jardin Restaurant er en japansk restaurant som ligger i Royal Mansours hager, med servering utendørs under trær og blomstrende planter. Arabisk-andalusisk hagekunst og palmer omgir bordene og baren.
Restauranten henter inspirasjon fra reisene til Ibn Battuta, en middelaldersk marokkansk oppdager som reiste gjennom mange regioner. Hans dokumenterte ruter påvirker tilberedningsmetoder og retter som serveres her i dag.
Restauranten kombinerer japanske og middelhavsinspirerte tilberedningsmetoder i en hage der gjester opplever både tradisjonelle asiatiske teknikker og lokale marokkanske ingredienser sammen. Stedet selv fungerer som et møtepunkt der ulike mattradisjoner lever.
Restauranten ønsker gjester velkommen daglig i lunsj- og ettermiddagstid, og reservasjon anbefales via telefon. Å bestille på forhånd sikrer plass i hageområdet.
Hver torsdag forvandler Sushi Jeudi menyen med spesialretter som tempura av shisoblader og sashimi av havbrasme. Dette ukentlige arrangementet tiltrekker gjester som søker raffinerte japanske smaker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.