Around Us er laget for telefonen din — rett kameraet mot gatene og oppdag monumentene og stedene rundt deg i utvidet virkelighet.Around Us er laget for telefonen din — kister låses opp når du går, utforsker og fanger steder i nærheten.
Fra venstre bredd av Médoc til Saint-Émilion tilbyr Bordeaux vinmarker guidede turer og smaksprøver hele året.
Vingårdene i Bordeaux ligger i Gironde og produserer viner under mer enn 60 appellasjoner. Slottene kombinerer vintradisjoner med moderne kjellerteknikker. Mange eiendommer åpner dørene for besøkende og tilbyr omvisninger i vinmarker, gjæringsrom og fatkjellere.
De store eiendommene i Médoc, som Château Margaux, Château Latour eller Château Mouton Rothschild, er blant de mest kjente adressene i regionen. I Saint-Émilion klynger slottene seg rundt den middelalderske landsbyen. Området Entre-deux-Mers har mange mindre familiebedrifter. Vinveier går gjennom landskap av vinrader og historiske bygninger.
Arkitekturen til slottene varierer fra middelalderske festninger til boliger fra 1700- og 1800-tallet. Noen eiendommer har bestilt samtidskjellere fra arkitekter som Norman Foster eller Jean Nouvel. Smaksrom lar besøkende prøve ulike årganger og blandinger. Mange domener organiserer også ønologiske verksteder og mottakelser i vinmarkene sine.
Fra venstre bredd av Médoc til Saint-Émilion tilbyr Bordeaux vinmarker guidede turer og smaksprøver hele året.
Vingårdene i Bordeaux ligger i Gironde og produserer viner under mer enn 60 appellasjoner. Slottene kombinerer vintradisjoner med moderne kjellerteknikker. Mange eiendommer åpner dørene for besøkende og tilbyr omvisninger i vinmarker, gjæringsrom og fatkjellere.
De store eiendommene i Médoc, som Château Margaux, Château Latour eller Château Mouton Rothschild, er blant de mest kjente adressene i regionen. I Saint-Émilion klynger slottene seg rundt den middelalderske landsbyen. Området Entre-deux-Mers har mange mindre familiebedrifter. Vinveier går gjennom landskap av vinrader og historiske bygninger.
Arkitekturen til slottene varierer fra middelalderske festninger til boliger fra 1700- og 1800-tallet. Noen eiendommer har bestilt samtidskjellere fra arkitekter som Norman Foster eller Jean Nouvel. Smaksrom lar besøkende prøve ulike årganger og blandinger. Mange domener organiserer også ønologiske verksteder og mottakelser i vinmarkene sine.
Château Malartic-Lagravière er en vingård i Pessac-Léognan som har produsert både røde og hvite viner siden 1850. Eiendommen har moderne kjellerteknologi for vinifisering og lagring. Vingården har status som Grand Cru Classé i regionen og dyrker vingårder på grusjord som er typisk for appellasjonen.
Château Margaux har 82 hektar med vinmarker i appellationen Margaux og produserer Premier Cru Classé-viner siden klassifiseringen i 1855. Cabernet Sauvignon utgjør grunnlaget i blandingen og gir vinene deres karakteristiske struktur og lagringspotensial. Eiendommen har en neoklassisk hovedbygning fra tidlig 1800-tall og moderne kjelleranlegg for vinfremstilling.
Château Pape Clément ble etablert i 1305 av pave Klemens V og er en av de eldste vingårdene i Bordeaux-regionen. Eiendommen i appellasjonen Pessac-Léognan dekker 32,5 hektar med vinmarker og produserer både røde og hvite viner. De røde vinene lages hovedsakelig av Cabernet Sauvignon og Merlot, mens de hvite vinene inneholder Sémillon, Sauvignon Blanc og Muscadelle. Eiendommen har status som Grand Cru Classé de Graves og kombinerer århundrer med tradisjon med moderne vinproduksjonsteknikker. De historiske bygningene og kjellerne er omgitt av vinmarker som trives på grusjord.
Château d'Yquem ligger i appellasjonsområdet Sauternes og er en av de mest kjente eiendommene for søte viner i verden. Eiendommen strekker seg over mer enn hundre hektar med vinmarker og har i århundrer produsert hvite dessertviner av druene Sémillon og Sauvignon Blanc. Druene påvirkes av edelråte, en naturlig prosess som øker konsentrasjonen av sukker og aromaer. Innhøstingen skjer i flere omganger for hånd, og bare de mest påvirkede bærene velges ut. Slottet har historiske kjellere hvor vinene lagres på eikefat, samt en herregård fra 1700-tallet.
Château Lafite Rothschild er en vingård i Médoc-regionen, klassifisert som Premier Grand Cru Classé siden 1855. Eiendommen dekker 107 hektar med vingårder, hovedsakelig dedikert til å dyrke Cabernet Sauvignon sammen med Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. Vinene som produseres på dette slottet er kjent for sin kompleksitet og lagringspotensial. Rothschild-familien kjøpte eiendommen i 1868 og har vedlikeholdt den med respekt for tradisjonelle vinfremstillingsteknikker.
Château Mouton Rothschild er en vingård i appellasjonen Pauillac i Médoc. Siden 1973 har eiendommen vært klassifisert som Premier Cru Classé og produserer rødviner av druene Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc. Siden 1945 har slottet fått kjente kunstnere som Picasso, Chagall, Miró og Warhol til å utforme etikettene for hvert år. På eiendommen ligger et museum med kunstverk og historiske gjenstander knyttet til vin.
Château Haut-Brion er en av de eldste vingårdene i Bordeaux, etablert på 1500-tallet. Denne historiske eiendommen produserer Premier Cru Classé-viner på 51 hektar i appellasjonsområdet Pessac-Léognan. Slottet er en av de fem førsteklasses vekstene fra 1855-klassifiseringen og den eneste som ligger utenfor Médoc. Vingårdene ligger på grusjord med lag av leire og kalkstein som bidrar til vinenes kompleksitet. Eiendommen produserer både røde viner av Merlot, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc, samt hvite viner.
Château Cheval Blanc er en av de mest anerkjente vingårdene i Saint-Émilion, med betegnelsen Premier Grand Cru Classé A. Eiendommen dyrker 39 hektar med vingårder, plantet hovedsakelig med druene Cabernet Franc og Merlot. Slottet produserer viner kjent for sin eleganse, kompleksitet og eksepsjonelle lagringspotensial. Eiendommen kombinerer tradisjonelle vinfremstillingsmetoder med moderne kjellerteknikker for å lage sine berømte viner.
Château Angélus er en vingård i Saint-Émilion som har vært eid av familien de Boüard de Laforest i åtte generasjoner. Eiendommen fikk status som Premier Grand Cru Classé B i 1996 og ble opphøyet til Premier Grand Cru Classé A i 2012. Vingårdene dekker 39 hektar på de sørlige skråningene i Saint-Émilion og er plantet hovedsakelig med Merlot og Cabernet Franc. Slottet produserer viner som er kjent for sin dybde, kompleksitet og lagringspotensial.
Château Lynch-Bages er en vingård i Pauillac som strekker seg over 100 hektar med vinmarker. Eiendommen fokuserer på å produsere viner fra Cabernet Sauvignon-druer, kjent for sitt lagringspotensial. Dette slottet er rangert blant de klassifiserte eiendommene i Pauillac-appellasjonen og opprettholder tradisjonelle vinfremstillingsmetoder i Médoc-regionen.
Château Latour er en Premier Cru Classé-eiendom i Pauillac med en vintradisjon som går tilbake til 1331. Eiendommen omfatter 47 hektar med vingårder langs Gironde-estuariet og produserer hovedsakelig Cabernet Sauvignon-viner. Det karakteristiske steintårnet fra 1600-tallet markerer eiendommens historiske sentrum. Vingårdene drar nytte av de grusete jordsmonnene i Médoc og nærheten til elven.
Château Léoville Las Cases dekker 97 hektar med vingårder i appellasjonen Saint-Julien. Eiendommen ble klassifisert som Deuxième Grand Cru Classé i 1855 og regnes blant de mest respekterte produsentene i Médoc. Vingårdsparsellene grenser direkte til Château Latour og har grusjord med god drenering. Cabernet Sauvignon dominerer druesammensetningen, supplert av Merlot og Cabernet Franc. Eiendommen produserer flere viner, inkludert Grand Vin du Château Léoville Las Cases og Le Petit Lion du Marquis de Las Cases som andrevin.
Château Pontet-Canet er en vingård i Pauillac som har drevet etter biodynamiske prinsipper siden 2010. Eiendommen dekker 81 hektar med vinmarker og produserer viner under appellationen Pauillac. Druesortene inkluderer Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. Slottet ble klassifisert som Cinquième Cru Classé i 1855 og har vært eid av Tesseron-familien siden 1975.
Château Smith Haut Lafitte er en vingård i appellationen Pessac-Léognan i regionen Graves. Eiendommen kombinerer moderne kjellerteknologi med tradisjonelle vinproduksjonsmetoder. Slottet produserer både røde og hvite viner og er klassifisert som Crus Classés de Graves. Eiendommen forvalter omtrent 78 hektar med vingårder og driver med økologisk vinproduksjon. I tillegg til vinproduksjon driver Château Smith Haut Lafitte et luksushotell og spa, noe som gir vinentusiaster en fordypet opplevelse blant vingårdene.
Château Cos d'Estournel er en vingård i appellationen Saint-Estèphe i Médoc. Den ble grunnlagt i 1811 og kjennes igjen på arkitekturen med påvirkning fra asiatiske bygninger. Fasaden har utsmykkede orientalske dekorasjoner og pagoder som grunnleggeren Louis Gaspard d'Estournel la til etter handelsreisene sine til India. Gården produserer røde viner av druene Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. Vinmarkene dekker 91 hektar på grusjord og grenser direkte til førsteklassevingården Château Lafite Rothschild i Pauillac.
Château Ducru-Beaucaillou er en vingård i appellasjonen Saint-Julien i Médoc. Eiendommen har produsert røde viner av Grand Cru siden 1700. Vingården dekker 75 hektar med vinstokker, hovedsakelig Cabernet Sauvignon og Merlot. Årlig produksjon når omtrent 240 000 flasker. Slottet ble klassifisert som Deuxième Grand Cru Classé i 1855 og regnes blant de fremste vingårdene i Bordeaux.
Château Rauzan-Ségla er en historisk vingård i Margaux-området som dyrker druer på 66 hektar. Vinmarkene ligger på grus- og kalksteinsjord, godt egnet for å lage viner med kraftig smak. Eiendommen produserer omtrent 200 000 flasker hvert år og er en del av kategorien Second Great Growth fra 1855. De viktigste druesortene er Cabernet Sauvignon og Merlot, med mindre mengder av Cabernet Franc og Petit Verdot.
Château Troplong Mondot ligger høyt oppe, 110 meter over havet, og dekker 43 hektar med vinmarker. Eiendommen produserer rødvin av druene Merlot og Cabernet Franc. Den høye beliggenheten gir gode forhold for vinrankene og bidrar til vinens kvalitet. Eiendommen er blant de klassifiserte eiendommene i appellasjonsområdet Saint-Émilion og kombinerer tradisjonelle dyrkingsmetoder med moderne metoder i kjelleren.
Château La Mission Haut-Brion har 32 hektar med vinmarker i appellationen Pessac-Léognan. Eiendommen består av 29 hektar med røde druesorter og 3 hektar med hvite sorter. Vinstokkene vokser på varme grusjordarter som er typiske for Graves-regionen, og gir god drenering og varmelagring. Eiendommen ligger rett overfor Château Haut-Brion og produserer klassifiserte viner av tradisjonelle Bordeaux-druesorter.
Château Figeac ligger på Dordognes høyre bredd og har 40 hektar med vinmarker på grusjord. Eiendommen tilhører appellasjonen Saint-Émilion Grand Cru og ble opphøyd til Premier Grand Cru Classé A i 2022. Druesortene inkluderer Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc og Merlot. Lagringen skjer i eikefat etter tradisjonelle metoder. Her finnes et slott fra 1700-tallet og vinkjellere som er åpne for besøkende.
Château Talbot dekker 107 hektar i hjertet av appellationen Saint-Julien. Eiendommen har hatt status som Grand Cru Classé siden 1855 og dyrker hovedsakelig Cabernet Sauvignon, supplert med Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. Vinmarkene drar nytte av de grusete jordene på Médoc-halvøya, noe som gir god drenering. I tillegg til hovedvinen produserer eiendommen Château Talbot Blanc, en av regionens sjeldne hvitviner.
Château Péby Faugères ligger i appellationen Saint-Émilion Grand Cru og driver 7,45 hektar vinmarker på kalksteinsjord. Eiendommen produserer sine viner utelukkende fra Merlot-druen. Parsellene ligger på et platå med sørvestlig eksponering og har gode forhold for modning. Eiendommen tilhører familien Guisez og følger en håndverksmessig tilnærming til vinproduksjon med lave avlinger og nøye arbeid i vinmarken.
Clos Fourtet er en Premier Grand Cru Classé B-eiendom i Saint-Émilion med røtter tilbake til 1400-tallet. Eiendommen omfatter 20 hektar med vingårder plantet på et kalksteinsplatå ved siden av den middelalderske byen. De underjordiske kjellerne fra 1700-tallet er blant de største i Saint-Émilion og gir optimale forhold for lagring av vin. Vingården er hovedsakelig plantet med Merlot og Cabernet Sauvignon, som trives på de kalkrike jordene som kjennetegner dette terroiret.
Château Guiraud har produsert Sauternes-viner siden 1766 i appellasjonsområdet med samme navn. Eiendommen forvalter 85 hektar med vinmarker plantet hovedsakelig med druesortene Sémillon og Sauvignon Blanc. Vinstokkene drar nytte av regionens spesielle klimatiske forhold som fremmer utviklingen av edelråte. Slottet er blant de klassifiserte eiendommene i Sauternes og produserer søte hvite viner.
Château Branaire-Ducru ligger i appellationen Saint-Julien i Médoc og har klassifiseringen Quatrième Cru Classé fra 1855. Eiendommen forvalter 60 hektar med vingårder på grusjord og produserer røde viner av Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot og Cabernet Franc. Vinene fra Château Branaire-Ducru er kjent for sin struktur og lagringspotensial. Eiendommen har moderne vinfremstilling og tradisjonelle fatkjellere. Omturer lar besøkende lære om vinproduksjonen og slottets historie.
Château Beychevelle ligger i hjertet av Médoc og er en av de mest kjente eiendommene i Saint-Julien. Denne eiendommen fra 1600-tallet har en nyklassisistisk hovedbygning med symmetrisk fasade og franske hager som strekker seg mot Gironde-estuaret. Eiendommen produserer Grand Cru Classé-viner fra omtrent 90 hektar med vinmarker plantet hovedsakelig med Cabernet Sauvignon og Merlot. Vinene fra Château Beychevelle er kjent for sin eleganse og lagringspotensial. Besøkende kan ta en tur i den historiske bygningen og delta i smaksprøver av ulike årganger.
Château d'Issan er en historisk vingård i appellasjonen Margaux. Denne eiendommen fra 1600-tallet produserer klassifiserte viner med dyp og finesse. Vinmarkene strekker seg over grusaktige kalksteinsjorder som gir vinene deres karakteristiske struktur. Slottet kombinerer tradisjonelle vinproduksjonsmetoder med presise kjellerteknikker. Vinene viser typiske aromaer av solbær, fiolin og sedertre med silkeaktige tanniner.
Château Suduiraut har produsert Sauternes-viner siden 1580 i kommunen Preignac. Eiendommen strekker seg over jordsmonn av grus og sand på en kalksteinsundergrunn. Denne geologiske sammensetningen bidrar til kompleksiteten til de søte vinene som produseres her. Vingårdene drar nytte av de regionale klimaforholdene som fremmer utviklingen av edelråte, noe som er avgjørende for produksjonen av Sauternes.
Château Pavie ligger i en sørøstvendt skråning i Saint-Émilion og dekker 37 hektar. Eiendommen produserer Premier Grand Cru Classé-viner av druene Merlot, Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon. Druene høstes for hånd, og vinene lagres i 18 til 32 måneder på nye eikefat. I kjelleren finnes både tradisjonelle betongtanker og moderne vinifikasjonsteknikker. Eiendommen har tilhørt familien Perse siden 1998.
Château Giscours har 95 hektar med vinmarker på grus- og sandjord i Margaux-appellasjonsområdet. Vinene fra eiendommen har toner av røde frukter og krydder. Eiendommen er blant de klassifiserte eiendommene i Bordeaux-regionen og produserer rødviner fra tradisjonelle druesorter som Cabernet Sauvignon, Merlot og Petit Verdot.
Château La Conseillante driver sin vingård på leirjord der Merlot og Cabernet Franc er de viktigste druesortene som dyrkes. Druene høstes for hånd for å sikre fruktkvaliteten. Eiendommen ligger i appellationen Pomerol og produserer viner som gjenspeiler terroirets geologiske egenskaper. Vinifikasjonen kombinerer tradisjonelle metoder med samtidige tilnærminger til vinifikasjon.
Château Grand-Puy-Lacoste er en vingård i appellasjonen Pauillac i Médoc. Eiendommen ble klassifisert som Grand Cru Classé i femte nivå i klassifiseringen fra 1855. Vingården dekker omtrent 90 hektar på grusete platåer nær Gironde-estuariet. Cabernet Sauvignon utgjør omtrent 75 prosent av plantingen, supplert med Merlot og en liten andel Cabernet Franc. Vinene modnes i franske eikefat og utvikler smaker av solbær, seder og tobakk over tid. Eiendommen har vært eid av Borie-familien siden 1978.
Château Montrose er en vingård i appellationen Saint-Estèphe i Médoc. Eiendommen kombinerer moderne kjellerteknologi med lokale vinfremstillingsmetoder for å produsere viner ment for lang lagring. Vingårdene ligger på grusjord med utsikt over Gironde-estuaret. Vineriet har temperaturkontrollerte gjæringstanker og eikefat for modning. Slottet er blant regionens klassifiserte eiendommer og tar imot besøkende etter avtale for kjellerturer og smaksprøver.
Château Phélan Ségur har 70 hektar med vingårder i appellationen Saint-Estèphe i nordlige Médoc. Vinene lages av druene Cabernet Sauvignon og Merlot etter tradisjonelle metoder fra regionen. Eiendommen har klassifiseringen Cru Bourgeois Exceptionnel og produserer først og fremst røde viner som er kjent for sin struktur og lagringspotensial.
Château Kirwan har 37 hektar med vingårder på grusjord innenfor Margaux appellation. Eiendommen bruker et gravitasjonsstrømsystem i kjelleren, som flytter druer og must skånsomt uten mekanisk pumping. Parsellene ligger på Médocs karakteristiske Günziske grusterrasser. Denne eiendommen produserer klassifiserte Margaux-viner og har vært rangert som Troisième Cru Classé siden 1855. Vingårdene er plantet hovedsakelig med Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc.
Château Palmer ligger i området Margaux på venstre bredd av Gironde. Eiendommen produserer viner med en høy andel Merlot i druemiksen. Vingården ligger på grusjord som er typisk for regionen. Slottet ble kjøpt på 1800-tallet av en britisk general og har beholdt navnet hans siden. Vinene fra Palmer har vunnet priser ved internasjonale smakinger og er blant de kjente vinene fra Margaux.
Château Malartic-Lagravière er en vingård i Pessac-Léognan som har produsert både røde og hvite viner siden 1850. Eiendommen har moderne kjellerteknologi for vinifisering og lagring. Vingården har status som Grand Cru Classé i regionen og dyrker vingårder på grusjord som er typisk for appellasjonen.
Château Margaux har 82 hektar med vinmarker i appellationen Margaux og produserer Premier Cru Classé-viner siden klassifiseringen i 1855. Cabernet Sauvignon utgjør grunnlaget i blandingen og gir vinene deres karakteristiske struktur og lagringspotensial. Eiendommen har en neoklassisk hovedbygning fra tidlig 1800-tall og moderne kjelleranlegg for vinfremstilling.
Château Pape Clément ble etablert i 1305 av pave Klemens V og er en av de eldste vingårdene i Bordeaux-regionen. Eiendommen i appellasjonen Pessac-Léognan dekker 32,5 hektar med vinmarker og produserer både røde og hvite viner. De røde vinene lages hovedsakelig av Cabernet Sauvignon og Merlot, mens de hvite vinene inneholder Sémillon, Sauvignon Blanc og Muscadelle. Eiendommen har status som Grand Cru Classé de Graves og kombinerer århundrer med tradisjon med moderne vinproduksjonsteknikker. De historiske bygningene og kjellerne er omgitt av vinmarker som trives på grusjord.
Château d'Yquem ligger i appellasjonsområdet Sauternes og er en av de mest kjente eiendommene for søte viner i verden. Eiendommen strekker seg over mer enn hundre hektar med vinmarker og har i århundrer produsert hvite dessertviner av druene Sémillon og Sauvignon Blanc. Druene påvirkes av edelråte, en naturlig prosess som øker konsentrasjonen av sukker og aromaer. Innhøstingen skjer i flere omganger for hånd, og bare de mest påvirkede bærene velges ut. Slottet har historiske kjellere hvor vinene lagres på eikefat, samt en herregård fra 1700-tallet.
Château Lafite Rothschild er en vingård i Médoc-regionen, klassifisert som Premier Grand Cru Classé siden 1855. Eiendommen dekker 107 hektar med vingårder, hovedsakelig dedikert til å dyrke Cabernet Sauvignon sammen med Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. Vinene som produseres på dette slottet er kjent for sin kompleksitet og lagringspotensial. Rothschild-familien kjøpte eiendommen i 1868 og har vedlikeholdt den med respekt for tradisjonelle vinfremstillingsteknikker.
Château Mouton Rothschild er en vingård i appellasjonen Pauillac i Médoc. Siden 1973 har eiendommen vært klassifisert som Premier Cru Classé og produserer rødviner av druene Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc. Siden 1945 har slottet fått kjente kunstnere som Picasso, Chagall, Miró og Warhol til å utforme etikettene for hvert år. På eiendommen ligger et museum med kunstverk og historiske gjenstander knyttet til vin.
Château Haut-Brion er en av de eldste vingårdene i Bordeaux, etablert på 1500-tallet. Denne historiske eiendommen produserer Premier Cru Classé-viner på 51 hektar i appellasjonsområdet Pessac-Léognan. Slottet er en av de fem førsteklasses vekstene fra 1855-klassifiseringen og den eneste som ligger utenfor Médoc. Vingårdene ligger på grusjord med lag av leire og kalkstein som bidrar til vinenes kompleksitet. Eiendommen produserer både røde viner av Merlot, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc, samt hvite viner.
Château Cheval Blanc er en av de mest anerkjente vingårdene i Saint-Émilion, med betegnelsen Premier Grand Cru Classé A. Eiendommen dyrker 39 hektar med vingårder, plantet hovedsakelig med druene Cabernet Franc og Merlot. Slottet produserer viner kjent for sin eleganse, kompleksitet og eksepsjonelle lagringspotensial. Eiendommen kombinerer tradisjonelle vinfremstillingsmetoder med moderne kjellerteknikker for å lage sine berømte viner.
Château Angélus er en vingård i Saint-Émilion som har vært eid av familien de Boüard de Laforest i åtte generasjoner. Eiendommen fikk status som Premier Grand Cru Classé B i 1996 og ble opphøyet til Premier Grand Cru Classé A i 2012. Vingårdene dekker 39 hektar på de sørlige skråningene i Saint-Émilion og er plantet hovedsakelig med Merlot og Cabernet Franc. Slottet produserer viner som er kjent for sin dybde, kompleksitet og lagringspotensial.
Château Lynch-Bages er en vingård i Pauillac som strekker seg over 100 hektar med vinmarker. Eiendommen fokuserer på å produsere viner fra Cabernet Sauvignon-druer, kjent for sitt lagringspotensial. Dette slottet er rangert blant de klassifiserte eiendommene i Pauillac-appellasjonen og opprettholder tradisjonelle vinfremstillingsmetoder i Médoc-regionen.
Château Latour er en Premier Cru Classé-eiendom i Pauillac med en vintradisjon som går tilbake til 1331. Eiendommen omfatter 47 hektar med vingårder langs Gironde-estuariet og produserer hovedsakelig Cabernet Sauvignon-viner. Det karakteristiske steintårnet fra 1600-tallet markerer eiendommens historiske sentrum. Vingårdene drar nytte av de grusete jordsmonnene i Médoc og nærheten til elven.
Château Léoville Las Cases dekker 97 hektar med vingårder i appellasjonen Saint-Julien. Eiendommen ble klassifisert som Deuxième Grand Cru Classé i 1855 og regnes blant de mest respekterte produsentene i Médoc. Vingårdsparsellene grenser direkte til Château Latour og har grusjord med god drenering. Cabernet Sauvignon dominerer druesammensetningen, supplert av Merlot og Cabernet Franc. Eiendommen produserer flere viner, inkludert Grand Vin du Château Léoville Las Cases og Le Petit Lion du Marquis de Las Cases som andrevin.
Château Pontet-Canet er en vingård i Pauillac som har drevet etter biodynamiske prinsipper siden 2010. Eiendommen dekker 81 hektar med vinmarker og produserer viner under appellationen Pauillac. Druesortene inkluderer Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. Slottet ble klassifisert som Cinquième Cru Classé i 1855 og har vært eid av Tesseron-familien siden 1975.
Château Smith Haut Lafitte er en vingård i appellationen Pessac-Léognan i regionen Graves. Eiendommen kombinerer moderne kjellerteknologi med tradisjonelle vinproduksjonsmetoder. Slottet produserer både røde og hvite viner og er klassifisert som Crus Classés de Graves. Eiendommen forvalter omtrent 78 hektar med vingårder og driver med økologisk vinproduksjon. I tillegg til vinproduksjon driver Château Smith Haut Lafitte et luksushotell og spa, noe som gir vinentusiaster en fordypet opplevelse blant vingårdene.
Château Cos d'Estournel er en vingård i appellationen Saint-Estèphe i Médoc. Den ble grunnlagt i 1811 og kjennes igjen på arkitekturen med påvirkning fra asiatiske bygninger. Fasaden har utsmykkede orientalske dekorasjoner og pagoder som grunnleggeren Louis Gaspard d'Estournel la til etter handelsreisene sine til India. Gården produserer røde viner av druene Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. Vinmarkene dekker 91 hektar på grusjord og grenser direkte til førsteklassevingården Château Lafite Rothschild i Pauillac.
Château Ducru-Beaucaillou er en vingård i appellasjonen Saint-Julien i Médoc. Eiendommen har produsert røde viner av Grand Cru siden 1700. Vingården dekker 75 hektar med vinstokker, hovedsakelig Cabernet Sauvignon og Merlot. Årlig produksjon når omtrent 240 000 flasker. Slottet ble klassifisert som Deuxième Grand Cru Classé i 1855 og regnes blant de fremste vingårdene i Bordeaux.
Château Rauzan-Ségla er en historisk vingård i Margaux-området som dyrker druer på 66 hektar. Vinmarkene ligger på grus- og kalksteinsjord, godt egnet for å lage viner med kraftig smak. Eiendommen produserer omtrent 200 000 flasker hvert år og er en del av kategorien Second Great Growth fra 1855. De viktigste druesortene er Cabernet Sauvignon og Merlot, med mindre mengder av Cabernet Franc og Petit Verdot.
Château Troplong Mondot ligger høyt oppe, 110 meter over havet, og dekker 43 hektar med vinmarker. Eiendommen produserer rødvin av druene Merlot og Cabernet Franc. Den høye beliggenheten gir gode forhold for vinrankene og bidrar til vinens kvalitet. Eiendommen er blant de klassifiserte eiendommene i appellasjonsområdet Saint-Émilion og kombinerer tradisjonelle dyrkingsmetoder med moderne metoder i kjelleren.
Château La Mission Haut-Brion har 32 hektar med vinmarker i appellationen Pessac-Léognan. Eiendommen består av 29 hektar med røde druesorter og 3 hektar med hvite sorter. Vinstokkene vokser på varme grusjordarter som er typiske for Graves-regionen, og gir god drenering og varmelagring. Eiendommen ligger rett overfor Château Haut-Brion og produserer klassifiserte viner av tradisjonelle Bordeaux-druesorter.
Château Figeac ligger på Dordognes høyre bredd og har 40 hektar med vinmarker på grusjord. Eiendommen tilhører appellasjonen Saint-Émilion Grand Cru og ble opphøyd til Premier Grand Cru Classé A i 2022. Druesortene inkluderer Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc og Merlot. Lagringen skjer i eikefat etter tradisjonelle metoder. Her finnes et slott fra 1700-tallet og vinkjellere som er åpne for besøkende.
Château Talbot dekker 107 hektar i hjertet av appellationen Saint-Julien. Eiendommen har hatt status som Grand Cru Classé siden 1855 og dyrker hovedsakelig Cabernet Sauvignon, supplert med Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. Vinmarkene drar nytte av de grusete jordene på Médoc-halvøya, noe som gir god drenering. I tillegg til hovedvinen produserer eiendommen Château Talbot Blanc, en av regionens sjeldne hvitviner.
Château Péby Faugères ligger i appellationen Saint-Émilion Grand Cru og driver 7,45 hektar vinmarker på kalksteinsjord. Eiendommen produserer sine viner utelukkende fra Merlot-druen. Parsellene ligger på et platå med sørvestlig eksponering og har gode forhold for modning. Eiendommen tilhører familien Guisez og følger en håndverksmessig tilnærming til vinproduksjon med lave avlinger og nøye arbeid i vinmarken.
Clos Fourtet er en Premier Grand Cru Classé B-eiendom i Saint-Émilion med røtter tilbake til 1400-tallet. Eiendommen omfatter 20 hektar med vingårder plantet på et kalksteinsplatå ved siden av den middelalderske byen. De underjordiske kjellerne fra 1700-tallet er blant de største i Saint-Émilion og gir optimale forhold for lagring av vin. Vingården er hovedsakelig plantet med Merlot og Cabernet Sauvignon, som trives på de kalkrike jordene som kjennetegner dette terroiret.
Château Guiraud har produsert Sauternes-viner siden 1766 i appellasjonsområdet med samme navn. Eiendommen forvalter 85 hektar med vinmarker plantet hovedsakelig med druesortene Sémillon og Sauvignon Blanc. Vinstokkene drar nytte av regionens spesielle klimatiske forhold som fremmer utviklingen av edelråte. Slottet er blant de klassifiserte eiendommene i Sauternes og produserer søte hvite viner.
Château Branaire-Ducru ligger i appellationen Saint-Julien i Médoc og har klassifiseringen Quatrième Cru Classé fra 1855. Eiendommen forvalter 60 hektar med vingårder på grusjord og produserer røde viner av Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot og Cabernet Franc. Vinene fra Château Branaire-Ducru er kjent for sin struktur og lagringspotensial. Eiendommen har moderne vinfremstilling og tradisjonelle fatkjellere. Omturer lar besøkende lære om vinproduksjonen og slottets historie.
Château Beychevelle ligger i hjertet av Médoc og er en av de mest kjente eiendommene i Saint-Julien. Denne eiendommen fra 1600-tallet har en nyklassisistisk hovedbygning med symmetrisk fasade og franske hager som strekker seg mot Gironde-estuaret. Eiendommen produserer Grand Cru Classé-viner fra omtrent 90 hektar med vinmarker plantet hovedsakelig med Cabernet Sauvignon og Merlot. Vinene fra Château Beychevelle er kjent for sin eleganse og lagringspotensial. Besøkende kan ta en tur i den historiske bygningen og delta i smaksprøver av ulike årganger.
Château d'Issan er en historisk vingård i appellasjonen Margaux. Denne eiendommen fra 1600-tallet produserer klassifiserte viner med dyp og finesse. Vinmarkene strekker seg over grusaktige kalksteinsjorder som gir vinene deres karakteristiske struktur. Slottet kombinerer tradisjonelle vinproduksjonsmetoder med presise kjellerteknikker. Vinene viser typiske aromaer av solbær, fiolin og sedertre med silkeaktige tanniner.
Château Suduiraut har produsert Sauternes-viner siden 1580 i kommunen Preignac. Eiendommen strekker seg over jordsmonn av grus og sand på en kalksteinsundergrunn. Denne geologiske sammensetningen bidrar til kompleksiteten til de søte vinene som produseres her. Vingårdene drar nytte av de regionale klimaforholdene som fremmer utviklingen av edelråte, noe som er avgjørende for produksjonen av Sauternes.
Château Pavie ligger i en sørøstvendt skråning i Saint-Émilion og dekker 37 hektar. Eiendommen produserer Premier Grand Cru Classé-viner av druene Merlot, Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon. Druene høstes for hånd, og vinene lagres i 18 til 32 måneder på nye eikefat. I kjelleren finnes både tradisjonelle betongtanker og moderne vinifikasjonsteknikker. Eiendommen har tilhørt familien Perse siden 1998.
Château Giscours har 95 hektar med vinmarker på grus- og sandjord i Margaux-appellasjonsområdet. Vinene fra eiendommen har toner av røde frukter og krydder. Eiendommen er blant de klassifiserte eiendommene i Bordeaux-regionen og produserer rødviner fra tradisjonelle druesorter som Cabernet Sauvignon, Merlot og Petit Verdot.
Château La Conseillante driver sin vingård på leirjord der Merlot og Cabernet Franc er de viktigste druesortene som dyrkes. Druene høstes for hånd for å sikre fruktkvaliteten. Eiendommen ligger i appellationen Pomerol og produserer viner som gjenspeiler terroirets geologiske egenskaper. Vinifikasjonen kombinerer tradisjonelle metoder med samtidige tilnærminger til vinifikasjon.
Château Grand-Puy-Lacoste er en vingård i appellasjonen Pauillac i Médoc. Eiendommen ble klassifisert som Grand Cru Classé i femte nivå i klassifiseringen fra 1855. Vingården dekker omtrent 90 hektar på grusete platåer nær Gironde-estuariet. Cabernet Sauvignon utgjør omtrent 75 prosent av plantingen, supplert med Merlot og en liten andel Cabernet Franc. Vinene modnes i franske eikefat og utvikler smaker av solbær, seder og tobakk over tid. Eiendommen har vært eid av Borie-familien siden 1978.
Château Montrose er en vingård i appellationen Saint-Estèphe i Médoc. Eiendommen kombinerer moderne kjellerteknologi med lokale vinfremstillingsmetoder for å produsere viner ment for lang lagring. Vingårdene ligger på grusjord med utsikt over Gironde-estuaret. Vineriet har temperaturkontrollerte gjæringstanker og eikefat for modning. Slottet er blant regionens klassifiserte eiendommer og tar imot besøkende etter avtale for kjellerturer og smaksprøver.
Château Phélan Ségur har 70 hektar med vingårder i appellationen Saint-Estèphe i nordlige Médoc. Vinene lages av druene Cabernet Sauvignon og Merlot etter tradisjonelle metoder fra regionen. Eiendommen har klassifiseringen Cru Bourgeois Exceptionnel og produserer først og fremst røde viner som er kjent for sin struktur og lagringspotensial.
Château Kirwan har 37 hektar med vingårder på grusjord innenfor Margaux appellation. Eiendommen bruker et gravitasjonsstrømsystem i kjelleren, som flytter druer og must skånsomt uten mekanisk pumping. Parsellene ligger på Médocs karakteristiske Günziske grusterrasser. Denne eiendommen produserer klassifiserte Margaux-viner og har vært rangert som Troisième Cru Classé siden 1855. Vingårdene er plantet hovedsakelig med Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc.
Château Palmer ligger i området Margaux på venstre bredd av Gironde. Eiendommen produserer viner med en høy andel Merlot i druemiksen. Vingården ligger på grusjord som er typisk for regionen. Slottet ble kjøpt på 1800-tallet av en britisk general og har beholdt navnet hans siden. Vinene fra Palmer har vunnet priser ved internasjonale smakinger og er blant de kjente vinene fra Margaux.
Château Malartic-Lagravière er en vingård i Pessac-Léognan som har produsert både røde og hvite viner siden 1850. Eiendommen har moderne kjellerteknologi for vinifisering og lagring. Vingården har status som Grand Cru Classé i regionen og dyrker vingårder på grusjord som er typisk for appellasjonen.
Château Margaux har 82 hektar med vinmarker i appellationen Margaux og produserer Premier Cru Classé-viner siden klassifiseringen i 1855. Cabernet Sauvignon utgjør grunnlaget i blandingen og gir vinene deres karakteristiske struktur og lagringspotensial. Eiendommen har en neoklassisk hovedbygning fra tidlig 1800-tall og moderne kjelleranlegg for vinfremstilling.
Château Pape Clément ble etablert i 1305 av pave Klemens V og er en av de eldste vingårdene i Bordeaux-regionen. Eiendommen i appellasjonen Pessac-Léognan dekker 32,5 hektar med vinmarker og produserer både røde og hvite viner. De røde vinene lages hovedsakelig av Cabernet Sauvignon og Merlot, mens de hvite vinene inneholder Sémillon, Sauvignon Blanc og Muscadelle. Eiendommen har status som Grand Cru Classé de Graves og kombinerer århundrer med tradisjon med moderne vinproduksjonsteknikker. De historiske bygningene og kjellerne er omgitt av vinmarker som trives på grusjord.
Château d'Yquem ligger i appellasjonsområdet Sauternes og er en av de mest kjente eiendommene for søte viner i verden. Eiendommen strekker seg over mer enn hundre hektar med vinmarker og har i århundrer produsert hvite dessertviner av druene Sémillon og Sauvignon Blanc. Druene påvirkes av edelråte, en naturlig prosess som øker konsentrasjonen av sukker og aromaer. Innhøstingen skjer i flere omganger for hånd, og bare de mest påvirkede bærene velges ut. Slottet har historiske kjellere hvor vinene lagres på eikefat, samt en herregård fra 1700-tallet.
Château Lafite Rothschild er en vingård i Médoc-regionen, klassifisert som Premier Grand Cru Classé siden 1855. Eiendommen dekker 107 hektar med vingårder, hovedsakelig dedikert til å dyrke Cabernet Sauvignon sammen med Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. Vinene som produseres på dette slottet er kjent for sin kompleksitet og lagringspotensial. Rothschild-familien kjøpte eiendommen i 1868 og har vedlikeholdt den med respekt for tradisjonelle vinfremstillingsteknikker.
Château Mouton Rothschild er en vingård i appellasjonen Pauillac i Médoc. Siden 1973 har eiendommen vært klassifisert som Premier Cru Classé og produserer rødviner av druene Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc. Siden 1945 har slottet fått kjente kunstnere som Picasso, Chagall, Miró og Warhol til å utforme etikettene for hvert år. På eiendommen ligger et museum med kunstverk og historiske gjenstander knyttet til vin.
Château Haut-Brion er en av de eldste vingårdene i Bordeaux, etablert på 1500-tallet. Denne historiske eiendommen produserer Premier Cru Classé-viner på 51 hektar i appellasjonsområdet Pessac-Léognan. Slottet er en av de fem førsteklasses vekstene fra 1855-klassifiseringen og den eneste som ligger utenfor Médoc. Vingårdene ligger på grusjord med lag av leire og kalkstein som bidrar til vinenes kompleksitet. Eiendommen produserer både røde viner av Merlot, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc, samt hvite viner.
Château Cheval Blanc er en av de mest anerkjente vingårdene i Saint-Émilion, med betegnelsen Premier Grand Cru Classé A. Eiendommen dyrker 39 hektar med vingårder, plantet hovedsakelig med druene Cabernet Franc og Merlot. Slottet produserer viner kjent for sin eleganse, kompleksitet og eksepsjonelle lagringspotensial. Eiendommen kombinerer tradisjonelle vinfremstillingsmetoder med moderne kjellerteknikker for å lage sine berømte viner.
Château Angélus er en vingård i Saint-Émilion som har vært eid av familien de Boüard de Laforest i åtte generasjoner. Eiendommen fikk status som Premier Grand Cru Classé B i 1996 og ble opphøyet til Premier Grand Cru Classé A i 2012. Vingårdene dekker 39 hektar på de sørlige skråningene i Saint-Émilion og er plantet hovedsakelig med Merlot og Cabernet Franc. Slottet produserer viner som er kjent for sin dybde, kompleksitet og lagringspotensial.
Château Lynch-Bages er en vingård i Pauillac som strekker seg over 100 hektar med vinmarker. Eiendommen fokuserer på å produsere viner fra Cabernet Sauvignon-druer, kjent for sitt lagringspotensial. Dette slottet er rangert blant de klassifiserte eiendommene i Pauillac-appellasjonen og opprettholder tradisjonelle vinfremstillingsmetoder i Médoc-regionen.
Château Latour er en Premier Cru Classé-eiendom i Pauillac med en vintradisjon som går tilbake til 1331. Eiendommen omfatter 47 hektar med vingårder langs Gironde-estuariet og produserer hovedsakelig Cabernet Sauvignon-viner. Det karakteristiske steintårnet fra 1600-tallet markerer eiendommens historiske sentrum. Vingårdene drar nytte av de grusete jordsmonnene i Médoc og nærheten til elven.
Château Léoville Las Cases dekker 97 hektar med vingårder i appellasjonen Saint-Julien. Eiendommen ble klassifisert som Deuxième Grand Cru Classé i 1855 og regnes blant de mest respekterte produsentene i Médoc. Vingårdsparsellene grenser direkte til Château Latour og har grusjord med god drenering. Cabernet Sauvignon dominerer druesammensetningen, supplert av Merlot og Cabernet Franc. Eiendommen produserer flere viner, inkludert Grand Vin du Château Léoville Las Cases og Le Petit Lion du Marquis de Las Cases som andrevin.
Château Pontet-Canet er en vingård i Pauillac som har drevet etter biodynamiske prinsipper siden 2010. Eiendommen dekker 81 hektar med vinmarker og produserer viner under appellationen Pauillac. Druesortene inkluderer Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. Slottet ble klassifisert som Cinquième Cru Classé i 1855 og har vært eid av Tesseron-familien siden 1975.
Château Smith Haut Lafitte er en vingård i appellationen Pessac-Léognan i regionen Graves. Eiendommen kombinerer moderne kjellerteknologi med tradisjonelle vinproduksjonsmetoder. Slottet produserer både røde og hvite viner og er klassifisert som Crus Classés de Graves. Eiendommen forvalter omtrent 78 hektar med vingårder og driver med økologisk vinproduksjon. I tillegg til vinproduksjon driver Château Smith Haut Lafitte et luksushotell og spa, noe som gir vinentusiaster en fordypet opplevelse blant vingårdene.
Château Cos d'Estournel er en vingård i appellationen Saint-Estèphe i Médoc. Den ble grunnlagt i 1811 og kjennes igjen på arkitekturen med påvirkning fra asiatiske bygninger. Fasaden har utsmykkede orientalske dekorasjoner og pagoder som grunnleggeren Louis Gaspard d'Estournel la til etter handelsreisene sine til India. Gården produserer røde viner av druene Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. Vinmarkene dekker 91 hektar på grusjord og grenser direkte til førsteklassevingården Château Lafite Rothschild i Pauillac.
Château Ducru-Beaucaillou er en vingård i appellasjonen Saint-Julien i Médoc. Eiendommen har produsert røde viner av Grand Cru siden 1700. Vingården dekker 75 hektar med vinstokker, hovedsakelig Cabernet Sauvignon og Merlot. Årlig produksjon når omtrent 240 000 flasker. Slottet ble klassifisert som Deuxième Grand Cru Classé i 1855 og regnes blant de fremste vingårdene i Bordeaux.
Château Rauzan-Ségla er en historisk vingård i Margaux-området som dyrker druer på 66 hektar. Vinmarkene ligger på grus- og kalksteinsjord, godt egnet for å lage viner med kraftig smak. Eiendommen produserer omtrent 200 000 flasker hvert år og er en del av kategorien Second Great Growth fra 1855. De viktigste druesortene er Cabernet Sauvignon og Merlot, med mindre mengder av Cabernet Franc og Petit Verdot.
Château Troplong Mondot ligger høyt oppe, 110 meter over havet, og dekker 43 hektar med vinmarker. Eiendommen produserer rødvin av druene Merlot og Cabernet Franc. Den høye beliggenheten gir gode forhold for vinrankene og bidrar til vinens kvalitet. Eiendommen er blant de klassifiserte eiendommene i appellasjonsområdet Saint-Émilion og kombinerer tradisjonelle dyrkingsmetoder med moderne metoder i kjelleren.
Château La Mission Haut-Brion har 32 hektar med vinmarker i appellationen Pessac-Léognan. Eiendommen består av 29 hektar med røde druesorter og 3 hektar med hvite sorter. Vinstokkene vokser på varme grusjordarter som er typiske for Graves-regionen, og gir god drenering og varmelagring. Eiendommen ligger rett overfor Château Haut-Brion og produserer klassifiserte viner av tradisjonelle Bordeaux-druesorter.
Château Figeac ligger på Dordognes høyre bredd og har 40 hektar med vinmarker på grusjord. Eiendommen tilhører appellasjonen Saint-Émilion Grand Cru og ble opphøyd til Premier Grand Cru Classé A i 2022. Druesortene inkluderer Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc og Merlot. Lagringen skjer i eikefat etter tradisjonelle metoder. Her finnes et slott fra 1700-tallet og vinkjellere som er åpne for besøkende.
Château Talbot dekker 107 hektar i hjertet av appellationen Saint-Julien. Eiendommen har hatt status som Grand Cru Classé siden 1855 og dyrker hovedsakelig Cabernet Sauvignon, supplert med Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. Vinmarkene drar nytte av de grusete jordene på Médoc-halvøya, noe som gir god drenering. I tillegg til hovedvinen produserer eiendommen Château Talbot Blanc, en av regionens sjeldne hvitviner.
Château Péby Faugères ligger i appellationen Saint-Émilion Grand Cru og driver 7,45 hektar vinmarker på kalksteinsjord. Eiendommen produserer sine viner utelukkende fra Merlot-druen. Parsellene ligger på et platå med sørvestlig eksponering og har gode forhold for modning. Eiendommen tilhører familien Guisez og følger en håndverksmessig tilnærming til vinproduksjon med lave avlinger og nøye arbeid i vinmarken.
Clos Fourtet er en Premier Grand Cru Classé B-eiendom i Saint-Émilion med røtter tilbake til 1400-tallet. Eiendommen omfatter 20 hektar med vingårder plantet på et kalksteinsplatå ved siden av den middelalderske byen. De underjordiske kjellerne fra 1700-tallet er blant de største i Saint-Émilion og gir optimale forhold for lagring av vin. Vingården er hovedsakelig plantet med Merlot og Cabernet Sauvignon, som trives på de kalkrike jordene som kjennetegner dette terroiret.
Château Guiraud har produsert Sauternes-viner siden 1766 i appellasjonsområdet med samme navn. Eiendommen forvalter 85 hektar med vinmarker plantet hovedsakelig med druesortene Sémillon og Sauvignon Blanc. Vinstokkene drar nytte av regionens spesielle klimatiske forhold som fremmer utviklingen av edelråte. Slottet er blant de klassifiserte eiendommene i Sauternes og produserer søte hvite viner.
Château Branaire-Ducru ligger i appellationen Saint-Julien i Médoc og har klassifiseringen Quatrième Cru Classé fra 1855. Eiendommen forvalter 60 hektar med vingårder på grusjord og produserer røde viner av Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot og Cabernet Franc. Vinene fra Château Branaire-Ducru er kjent for sin struktur og lagringspotensial. Eiendommen har moderne vinfremstilling og tradisjonelle fatkjellere. Omturer lar besøkende lære om vinproduksjonen og slottets historie.
Château Beychevelle ligger i hjertet av Médoc og er en av de mest kjente eiendommene i Saint-Julien. Denne eiendommen fra 1600-tallet har en nyklassisistisk hovedbygning med symmetrisk fasade og franske hager som strekker seg mot Gironde-estuaret. Eiendommen produserer Grand Cru Classé-viner fra omtrent 90 hektar med vinmarker plantet hovedsakelig med Cabernet Sauvignon og Merlot. Vinene fra Château Beychevelle er kjent for sin eleganse og lagringspotensial. Besøkende kan ta en tur i den historiske bygningen og delta i smaksprøver av ulike årganger.
Château d'Issan er en historisk vingård i appellasjonen Margaux. Denne eiendommen fra 1600-tallet produserer klassifiserte viner med dyp og finesse. Vinmarkene strekker seg over grusaktige kalksteinsjorder som gir vinene deres karakteristiske struktur. Slottet kombinerer tradisjonelle vinproduksjonsmetoder med presise kjellerteknikker. Vinene viser typiske aromaer av solbær, fiolin og sedertre med silkeaktige tanniner.
Château Suduiraut har produsert Sauternes-viner siden 1580 i kommunen Preignac. Eiendommen strekker seg over jordsmonn av grus og sand på en kalksteinsundergrunn. Denne geologiske sammensetningen bidrar til kompleksiteten til de søte vinene som produseres her. Vingårdene drar nytte av de regionale klimaforholdene som fremmer utviklingen av edelråte, noe som er avgjørende for produksjonen av Sauternes.
Château Pavie ligger i en sørøstvendt skråning i Saint-Émilion og dekker 37 hektar. Eiendommen produserer Premier Grand Cru Classé-viner av druene Merlot, Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon. Druene høstes for hånd, og vinene lagres i 18 til 32 måneder på nye eikefat. I kjelleren finnes både tradisjonelle betongtanker og moderne vinifikasjonsteknikker. Eiendommen har tilhørt familien Perse siden 1998.
Château Giscours har 95 hektar med vinmarker på grus- og sandjord i Margaux-appellasjonsområdet. Vinene fra eiendommen har toner av røde frukter og krydder. Eiendommen er blant de klassifiserte eiendommene i Bordeaux-regionen og produserer rødviner fra tradisjonelle druesorter som Cabernet Sauvignon, Merlot og Petit Verdot.
Château La Conseillante driver sin vingård på leirjord der Merlot og Cabernet Franc er de viktigste druesortene som dyrkes. Druene høstes for hånd for å sikre fruktkvaliteten. Eiendommen ligger i appellationen Pomerol og produserer viner som gjenspeiler terroirets geologiske egenskaper. Vinifikasjonen kombinerer tradisjonelle metoder med samtidige tilnærminger til vinifikasjon.
Château Grand-Puy-Lacoste er en vingård i appellasjonen Pauillac i Médoc. Eiendommen ble klassifisert som Grand Cru Classé i femte nivå i klassifiseringen fra 1855. Vingården dekker omtrent 90 hektar på grusete platåer nær Gironde-estuariet. Cabernet Sauvignon utgjør omtrent 75 prosent av plantingen, supplert med Merlot og en liten andel Cabernet Franc. Vinene modnes i franske eikefat og utvikler smaker av solbær, seder og tobakk over tid. Eiendommen har vært eid av Borie-familien siden 1978.
Château Montrose er en vingård i appellationen Saint-Estèphe i Médoc. Eiendommen kombinerer moderne kjellerteknologi med lokale vinfremstillingsmetoder for å produsere viner ment for lang lagring. Vingårdene ligger på grusjord med utsikt over Gironde-estuaret. Vineriet har temperaturkontrollerte gjæringstanker og eikefat for modning. Slottet er blant regionens klassifiserte eiendommer og tar imot besøkende etter avtale for kjellerturer og smaksprøver.
Château Phélan Ségur har 70 hektar med vingårder i appellationen Saint-Estèphe i nordlige Médoc. Vinene lages av druene Cabernet Sauvignon og Merlot etter tradisjonelle metoder fra regionen. Eiendommen har klassifiseringen Cru Bourgeois Exceptionnel og produserer først og fremst røde viner som er kjent for sin struktur og lagringspotensial.
Château Kirwan har 37 hektar med vingårder på grusjord innenfor Margaux appellation. Eiendommen bruker et gravitasjonsstrømsystem i kjelleren, som flytter druer og must skånsomt uten mekanisk pumping. Parsellene ligger på Médocs karakteristiske Günziske grusterrasser. Denne eiendommen produserer klassifiserte Margaux-viner og har vært rangert som Troisième Cru Classé siden 1855. Vingårdene er plantet hovedsakelig med Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc.
Château Palmer ligger i området Margaux på venstre bredd av Gironde. Eiendommen produserer viner med en høy andel Merlot i druemiksen. Vingården ligger på grusjord som er typisk for regionen. Slottet ble kjøpt på 1800-tallet av en britisk general og har beholdt navnet hans siden. Vinene fra Palmer har vunnet priser ved internasjonale smakinger og er blant de kjente vinene fra Margaux.
Å smake viner på forskjellige vingårder i samme område hjelper deg å se hvordan jorden påvirker hver vin. Ta deg tid til å stoppe mellom besøkene: veiene svinger seg gjennom vinmarker hvor du kan gå ut av bilen og gå mellom radene, spesielt om høsten under druehøsten.
