Château Grand-Puy-Lacoste, Vingård i Pauillac, Frankrike
Château Grand-Puy-Lacoste er en vingård i Pauillac som ligger på 36 hektar med grusjord over en kalksteinsbase, og produserer viner fra en blanding av Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc-druer. Eiendommen genererer rundt 12 000 kasser vin hvert år gjennom sin vingårdsdrift.
Vingårdene begynte på 1500-tallet under familien Guiraud og opplevde en betydelig utvidelse under familien Dejeans eierskap på 1700-tallet. Disse to periodene la grunnlaget for vingårdens nåværende virksomhet.
Eiendommen representerer en fortsettelse av Bordeaux vinfremstillingstradisjon der tradisjonelle metoder former hvordan jorden bearbeides og vinene lages. Besøkende kan se hvordan disse metodene påvirker hver aspekt av den daglige produksjonen på eiendommen.
Eiendommen ligger i vinregionen Pauillac og ønsker besøkende velkommen som er interessert i å forstå Bordeaux vinfremstilling på stedet. Det anbefales å planlegge på forhånd siden tilgang til vingårdene og smaksrommene vanligvis krever forhåndsavtale.
Eiendommen har bytt eiere bare tre ganger gjennom sin eksistens, en uvanlig grad av kontinuitet for en Bordeaux-vingård. Denne stabiliteten gjorde at hver eierfamilie kunne sette sitt preg samtidig som de grunnleggende vinfremstillingsprinsippene som definerte eiendommen ble bevart.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
