Around Us er laget for telefonen din — rett kameraet mot gatene og oppdag monumentene og stedene rundt deg i utvidet virkelighet.Around Us er laget for telefonen din — kister låses opp når du går, utforsker og fanger steder i nærheten.
I Lyon restauranter med særegne ideer spiller omgivelsene like stor rolle som maten.
Lyon og omgivelsene har restauranter i ombygde bygninger som skiller seg fra de vanlige formatene. Et gammelt kloster i sentrum huser nå Les Téléphones, der kundene bestiller via telefoner fra før i tiden som står på hvert bord. I Montagny holder Aux Prisons til i et gammelt fengsel der veggene og cellene er bevart. Le Petit Meunier i Messimy ligger i en mølle fra 1800-tallet der vannhjulet fortsetter å snurre under serveringen.
Disse stedene tilbyr også ulike sanseopplevelser. På La Table en Braille foregår måltidet i fullstendig mørke, servert av et team med synshemning. Oto Oto etterligner stemningen på japanske izakayaer med lave bord og skillevegger av rispapir. Les Fils à Maman bygger på nostalgi fra 1980- og 1990-tallet med sin husmannskost og retroinnredning. Fra barokken på La Nef des Fous til de etiopiske spesialitetene på Messob servert på injera, kombinerer disse restaurantene fransk eller internasjonal mat med omgivelser som gir måltidet en ekstra dimensjon.
I Lyon restauranter med særegne ideer spiller omgivelsene like stor rolle som maten.
Lyon og omgivelsene har restauranter i ombygde bygninger som skiller seg fra de vanlige formatene. Et gammelt kloster i sentrum huser nå Les Téléphones, der kundene bestiller via telefoner fra før i tiden som står på hvert bord. I Montagny holder Aux Prisons til i et gammelt fengsel der veggene og cellene er bevart. Le Petit Meunier i Messimy ligger i en mølle fra 1800-tallet der vannhjulet fortsetter å snurre under serveringen.
Disse stedene tilbyr også ulike sanseopplevelser. På La Table en Braille foregår måltidet i fullstendig mørke, servert av et team med synshemning. Oto Oto etterligner stemningen på japanske izakayaer med lave bord og skillevegger av rispapir. Les Fils à Maman bygger på nostalgi fra 1980- og 1990-tallet med sin husmannskost og retroinnredning. Fra barokken på La Nef des Fous til de etiopiske spesialitetene på Messob servert på injera, kombinerer disse restaurantene fransk eller internasjonal mat med omgivelser som gir måltidet en ekstra dimensjon.
Les Téléphones er en restaurant i Lyon som holder til i et tidligere kloster, der gjestene bestiller ved hjelp av gamle telefoner som står på hvert bord. Stedet forener historisk arkitektur med et uvanlig bestillingssystem, der kommunikasjonen med kjøkkenet skjer gjennom telefoner fra gamle dager.
Oto Oto er en japansk izakaya-restaurant i Lyon som gir gjestene en autentisk japansk matopplevelse. De ulike rommene er atskilt av skyvedører i rispapir, noe som skaper privatliv og en tradisjonell interiør med sitteplasser på gulvet. Restauranten inviterer gjestene til å oppdage japansk kultur og uformell, hyggelig spising i omgivelser som minner om Tokyos nabolagskroger.
Aux Prisons i Montagny er en restaurant med gjesterom i en tidligere fengselsbygning fra 1800-tallet. Anlegget bevarer celledørene, de gitterkledde vinduene og steinveggene fra tiden som fengsel. Kjøkkenet fokuserer på regionale produkter fra Beaujolais-området. Gjesterommene ligger i ombygde fengselsceller og tilbyr overnatting i historiske omgivelser.
La Nef des Fous er en av Lyons restauranter med et originalt konsept, med en spisesal dekorert i barokkstil. Rommet er fylt med utsmykkede møbler, detaljerte lister og klassiske kunstneriske elementer som rammer inn matopplevelsen.
La Table en Braille er en restaurant der gjestene opplever måltidet i fullstendig mørke. Betjeningen består av synshemmede ansatte som guider gjestene gjennom det mørke rommet. Konseptet endrer hvordan folk vanligvis oppfatter å spise ute og retter oppmerksomheten mot smak, konsistens og duft. Restauranten gir innblikk i de daglige utfordringene personer med synshemming møter. Restauranten er en del av en samling steder i Lyon og nærliggende områder som har særegne konsepter og uvanlige lokaler.
Le Petit Meunier er en restaurant i Messimy, tilholdssted i en restaurert mølle fra 1800-tallet. Gjestene kan se det fungerende vannhjulet under måltidet, som fortsatt er en del av møllens opprinnelige arkitektur. Restauranten kombinerer sin historiske ramme med matopplevelsen og er en del av en samling restauranter i Lyon og omkringliggende områder som holder til i ombygde bygninger med særegne konsepter.
Messob er en restaurant i denne samlingen som serverer etiopiske retter. Måltidene presenteres på injera, et tradisjonelt flatbrød laget av fermentert deig som fungerer både som tallerken og tilbehør. Gjestene spiser med hendene og deler de ulike rettene som er plassert på det store brødet. Restauranten bidrar til den mangfoldige matopplevelsen som kjennetegner denne samlingen av steder med ukonvensjonelle konsepter og særegne spiseformater.
Le Sambahia er en brasiliansk restaurant i Lyon over to nivåer, som gir gjestene en autentisk matopplevelse. Under kveldsserveringen opptrer dansere med tradisjonelle brasilianske danser, noe som skaper en livlig kombinasjon av mat og kulturell underholdning. Restauranten forener brasilianske smaker og rytmer med liveopptredener som forvandler et vanlig måltid til noe minneverdig.
Les Terrasses de Lyon er en restaurant for finere måltider som ligger høyt oppe i Fourvière. Store vinduer gir utsikt over elven Saône og Lyons gamle bydel. I denne samlingen av restauranter i Lyon og nærliggende områder med originale konsepter, tilbyr dette stedet en særegen opplevelse: landskapet rundt blir en del av måltidet. Mens andre steder i samlingen holder til i ombygde bygninger som tidligere fengsler eller møller, eller skaper oppslukende opplevelser gjennom mørke eller retromiljøer, lar Les Terrasses de Lyon gjestene ta inn byen og elven mens de spiser, noe som gjør utsikten til restaurantens kjennetegn.
Le Passage ligger i enden av en overbygd passasje fra 1800-tallet. Spisesalen viser åpne steinhvelv og har bord med god plass. Beliggende i denne historiske passasjen får restauranten en egen karakter som skiller den fra andre. Den tilhører en samling restauranter i Lyon og nærliggende områder som holder til i ombygde bygninger, hver med rom og opplevelser som skiller seg fra vanlige spisesteder.
Monplaisir Côté Cour holder til i et tidligere industrielt lagerbygg i bydelen Monplaisir og er en del av samlingen restauranter i Lyon og omegn som holder til i ombygde bygninger. Denne restauranten har beholdt de opprinnelige røde teglsteinsveggene og de synlige metallbjelkene fra den gamle strukturen, noe som gir stedet en industriell karakter som tilfører en ekstra dimensjon til matopplevelsen.
Les Demoiselles de Rochefort er en restaurant i Lyon som er dekorert med en samling antikke gjenstander og røde veggmalerier. Dekorasjonene minner om et loppemarked med gamle møbler, gjenstander fra tidligere tider og en varm fargepalett som gir stedet en karakter som minner om franske brocantes og vintagebutikker. Restauranten tilhører en samling steder i Lyon og omegn som holder til i ombygde bygninger som skiller seg fra vanlige formater. Fra et tidligere kloster som nå huser Les Téléphones til et tidligere fengsel i Montagny der Aux Prisons holder til, tilbyr disse restaurantene ulike sanseopplevelser som kombinerer fransk eller internasjonal mat med omgivelser som gir måltidet en ekstra dimensjon.
La Mozzarelle er en av restaurantene i Lyon og omegn med et eget konsept. Her lager de fersk mozzarella og burrata hver dag etter italienske metoder, og forvandler dem deretter til retter som serveres gjennom hele menyen. Gjestene kan se ostelagingen og nyte måltider der fransk melkekvalitet møter italiensk håndverk. Menyen byr på salater, pasta, pizza og andre middelhavsretter, alle bygget rundt husets ost. Fransk melk og italiensk tradisjon møtes i et avslappet og imøtekommende spiserom.
Le GentleCat er en del av denne samlingen av restauranter i Lyon og omgivelsene med ukonvensjonelle konsepter. Her kan gjestene tilbringe tid med katter som kan adopteres mens de spiser. Restauranten kombinerer mat og et sosialt formål og skaper et avslappet sted der mennesker og dyr møtes.
A Cantina Comptoir Corse er en restaurant i denne samlingen som serverer korsikansk mat sammen med ukentlige tradisjonelle polyfoniske sangopptredener. Menyen viser regionale produkter og typiske øyas oppskrifter. Hver uke kan gjestene oppleve Korsikas flerstemte sangtradisjon mens de spiser.
Matsuri er en japansk restaurant i Lyon med minimalistisk design. Her er det hvite vegger som skaper en nøytral bakgrunn for enkle møbler i lyst tre. Interiøret fokuserer på funksjonelle elementer og rene linjer, noe som gjenspeiler tradisjonelle japanske estetiske prinsipper. Restauranten serverer japansk mat i en samtidig setting som vektlegger enkelhet og naturmaterialer.
L'Épicerie de Ginette er en restaurant i Lyon som spesialiserer seg på hjemmelagde smørbrød med pålegg. Spisesalen er innredet med møbler og pynt fra 1950-tallet, noe som gir en nostalgisk følelse. Restauranten passer inn i samlingen av steder med spesielle konsepter, der omgivelsene og stemningen betyr like mye som maten i seg selv.
Dette brasseriet ligger rett ved siden av svømmebassengene og vannparkområdet. Menyen har klassiske franske retter som salater, grillet kjøtt, burgere og sesongbaserte retter. Gjestene spiser mens de ser ut over bassengområdet, og kombinerer måltidet med fritids- og vannaktivitetene rundt.
Frite alors er en restaurant i Lyon som fokuserer på pommes frites, servert med pølser og poutine. Menyen tilbyr kanadiske retter som tilberedes raskt, for fans av dette nordamerikanske kjøkkenet. Dette stedet passer inn i regionens varierte restaurantlandskap, hvor steder serverer gjester med forskjellige matkonsepter og kulinariske opplevelser.
Au Grand Large ligger ved bredden av Grand Large-reservoaret og serverer syrisk meze og italienske retter. På terrassen er det bord med utsikt rett over vannet, slik at gjestene kan nyte måltidet ved innsjøen. Restauranten passer inn i samlingen av Lyons spisesteder som tilbyr noe annerledes – her forvandler beliggenheten ved vannet et vanlig måltid til noe spesielt.
Cirque Imagine er en restaurant i et sirkustelt hvor artister opptrer med kabaret mens gjestene spiser. I denne samlingen av restauranter i Lyon-området med originale konsepter tilbyr Cirque Imagine en egen opplevelse hvor gjestene ser liveopptredener mens de spiser. Sirkusomgivelsene gjør måltidet til en begivenhet hvor mat og underholdning smelter sammen.
Delicatessen i Lyon og omgivelser er en restaurant som selger kjøtt etter vekt og skiller seg ut blant de unike spisestedene i denne samlingen. Stedet tilbyr ulike typer kjøtt som kundene kan velge og kjøpe etter sine ønsker. Eieren deltok i den franske TV-serien Kaamelott, noe som har gitt restauranten ekstra oppmerksomhet.
Les Fromagivores er en restaurant i denne samlingen som er viet helt til ostekjøkken. Ved lunsj fungerer den som bistro, og forvandles til en ostebar om kvelden. Menyen byr på raclette, fondue og ost som tilberedes på plancha. Denne restauranten henvender seg til elskere av franske ostespesialiteter tilberedt med ulike metoder.
L'Argot kombinerer en restaurant og en slakterbutikk i ett og samme rom, og passer inn blant Lyons mange spisesteder med egne konsepter. Gjestene velger kjøttstykkene sine direkte ved disken før kjøkkenet tilbereder dem. Det legger til rette for en samtale mellom gjester, slaktere og kokker om hvor kjøttet kommer fra, hvor godt det er og hvordan det skal tilberedes.
Food Traboule er et matcenter i Lyon som samler tolv restauranter med serveringsdisker under ett tak. Spiseområdene er spredt over sju rom, hvert med sin egen dekor. Besøkende kan utforske ulike kjøkken på ett sted, og bevege seg fra en restaurant til en annen uten å forlate bygningen.
Botani er en restaurant ved siden av et svømmebasseng som kombinerer mat med en butikk for grønne planter og stueplanter. Gjestene kan nyte måltidet i omgivelser fylt av planter og samtidig kjøpe planter med hjem. Restauranten tilfører Lyon noe ved å tilby et annet opplegg der mat og en annen opplevelse møtes.
Chez Paul er en restaurant i Lyon som har holdt tradisjonene fra det lyonske kjøkkenet i generasjoner. Spisesalen er dekorert med gamle kjøkkenredskaper som henger på veggene og minner om regionens kulinariske historie. Rettene følger klassiske oppskrifter fra den lokale gastronomien og serveres i omgivelser som minner om tradisjonelle lyonske bouchoner. Denne restauranten er en del av samlingen av restauranter i Lyon og nærliggende områder som tilbyr originale konsepter og kulinariske opplevelser.
Crusoé er en restaurant som ligger på en øy i elven Saône, og den nås bare med båt. Gjestene fraktes fra bryggen på fastlandet til stedet med en skyttelbåt. Dette stedet skaper en følelse av avsondrethet under måltidet. Konseptet kombinerer gastronomi med en kort elvereise og passer inn i samlingen av restauranter i Lyon og nærliggende områder som tilbyr uvanlige steder og særegne matopplevelser.
Koodeta er en del av denne samlingen av restauranter i Lyon og nærliggende områder som skiller seg ut med sine særegne rom og konsepter. Restauranten har en industriell karakter med eksponerte vegger, høyt under taket og møbler i metall. Terrassen gir assosiasjoner til Cuba med palmer og møbler i rotting, noe som skaper en avslappet ramme for måltider.
Bellagio i Collonges-au-Mont-d'Or er en av Lyons restauranter med et originalt konsept som går bort fra vanlige spisesteder. Stedet har fiolette vegger og belysning av blåst glass som sprer en varm glød. En karaokescene i hovedsalen inviterer gjestene til å synge og opptre under måltidet. Restauranten forener mat og underholdning i et fargerikt miljø.
Les Fils à Maman er en restaurant i Lyon som serverer fransk husmannskost i nye tolkninger. Interiøret viser møbler, gjenstander og plakater fra 1980- og 1990-tallet. Menyen inneholder tradisjonelle retter som løksuppe, croque-monsieur og blanquette de veau. Dette stedet er en del av en samling restauranter i Lyon og omkringliggende områder som holder til i ombygde bygninger eller tilbyr særegne matopplevelser. Les Fils à Maman skaper et nostalgisk miljø gjennom sin dekor og sitt konsept, der maten og omgivelsene fra en bestemt tid kombineres for å forme måltidet.
Les Téléphones er en restaurant i Lyon som holder til i et tidligere kloster, der gjestene bestiller ved hjelp av gamle telefoner som står på hvert bord. Stedet forener historisk arkitektur med et uvanlig bestillingssystem, der kommunikasjonen med kjøkkenet skjer gjennom telefoner fra gamle dager.
Oto Oto er en japansk izakaya-restaurant i Lyon som gir gjestene en autentisk japansk matopplevelse. De ulike rommene er atskilt av skyvedører i rispapir, noe som skaper privatliv og en tradisjonell interiør med sitteplasser på gulvet. Restauranten inviterer gjestene til å oppdage japansk kultur og uformell, hyggelig spising i omgivelser som minner om Tokyos nabolagskroger.
Aux Prisons i Montagny er en restaurant med gjesterom i en tidligere fengselsbygning fra 1800-tallet. Anlegget bevarer celledørene, de gitterkledde vinduene og steinveggene fra tiden som fengsel. Kjøkkenet fokuserer på regionale produkter fra Beaujolais-området. Gjesterommene ligger i ombygde fengselsceller og tilbyr overnatting i historiske omgivelser.
La Nef des Fous er en av Lyons restauranter med et originalt konsept, med en spisesal dekorert i barokkstil. Rommet er fylt med utsmykkede møbler, detaljerte lister og klassiske kunstneriske elementer som rammer inn matopplevelsen.
La Table en Braille er en restaurant der gjestene opplever måltidet i fullstendig mørke. Betjeningen består av synshemmede ansatte som guider gjestene gjennom det mørke rommet. Konseptet endrer hvordan folk vanligvis oppfatter å spise ute og retter oppmerksomheten mot smak, konsistens og duft. Restauranten gir innblikk i de daglige utfordringene personer med synshemming møter. Restauranten er en del av en samling steder i Lyon og nærliggende områder som har særegne konsepter og uvanlige lokaler.
Le Petit Meunier er en restaurant i Messimy, tilholdssted i en restaurert mølle fra 1800-tallet. Gjestene kan se det fungerende vannhjulet under måltidet, som fortsatt er en del av møllens opprinnelige arkitektur. Restauranten kombinerer sin historiske ramme med matopplevelsen og er en del av en samling restauranter i Lyon og omkringliggende områder som holder til i ombygde bygninger med særegne konsepter.
Messob er en restaurant i denne samlingen som serverer etiopiske retter. Måltidene presenteres på injera, et tradisjonelt flatbrød laget av fermentert deig som fungerer både som tallerken og tilbehør. Gjestene spiser med hendene og deler de ulike rettene som er plassert på det store brødet. Restauranten bidrar til den mangfoldige matopplevelsen som kjennetegner denne samlingen av steder med ukonvensjonelle konsepter og særegne spiseformater.
Le Sambahia er en brasiliansk restaurant i Lyon over to nivåer, som gir gjestene en autentisk matopplevelse. Under kveldsserveringen opptrer dansere med tradisjonelle brasilianske danser, noe som skaper en livlig kombinasjon av mat og kulturell underholdning. Restauranten forener brasilianske smaker og rytmer med liveopptredener som forvandler et vanlig måltid til noe minneverdig.
Les Terrasses de Lyon er en restaurant for finere måltider som ligger høyt oppe i Fourvière. Store vinduer gir utsikt over elven Saône og Lyons gamle bydel. I denne samlingen av restauranter i Lyon og nærliggende områder med originale konsepter, tilbyr dette stedet en særegen opplevelse: landskapet rundt blir en del av måltidet. Mens andre steder i samlingen holder til i ombygde bygninger som tidligere fengsler eller møller, eller skaper oppslukende opplevelser gjennom mørke eller retromiljøer, lar Les Terrasses de Lyon gjestene ta inn byen og elven mens de spiser, noe som gjør utsikten til restaurantens kjennetegn.
Le Passage ligger i enden av en overbygd passasje fra 1800-tallet. Spisesalen viser åpne steinhvelv og har bord med god plass. Beliggende i denne historiske passasjen får restauranten en egen karakter som skiller den fra andre. Den tilhører en samling restauranter i Lyon og nærliggende områder som holder til i ombygde bygninger, hver med rom og opplevelser som skiller seg fra vanlige spisesteder.
Monplaisir Côté Cour holder til i et tidligere industrielt lagerbygg i bydelen Monplaisir og er en del av samlingen restauranter i Lyon og omegn som holder til i ombygde bygninger. Denne restauranten har beholdt de opprinnelige røde teglsteinsveggene og de synlige metallbjelkene fra den gamle strukturen, noe som gir stedet en industriell karakter som tilfører en ekstra dimensjon til matopplevelsen.
Les Demoiselles de Rochefort er en restaurant i Lyon som er dekorert med en samling antikke gjenstander og røde veggmalerier. Dekorasjonene minner om et loppemarked med gamle møbler, gjenstander fra tidligere tider og en varm fargepalett som gir stedet en karakter som minner om franske brocantes og vintagebutikker. Restauranten tilhører en samling steder i Lyon og omegn som holder til i ombygde bygninger som skiller seg fra vanlige formater. Fra et tidligere kloster som nå huser Les Téléphones til et tidligere fengsel i Montagny der Aux Prisons holder til, tilbyr disse restaurantene ulike sanseopplevelser som kombinerer fransk eller internasjonal mat med omgivelser som gir måltidet en ekstra dimensjon.
La Mozzarelle er en av restaurantene i Lyon og omegn med et eget konsept. Her lager de fersk mozzarella og burrata hver dag etter italienske metoder, og forvandler dem deretter til retter som serveres gjennom hele menyen. Gjestene kan se ostelagingen og nyte måltider der fransk melkekvalitet møter italiensk håndverk. Menyen byr på salater, pasta, pizza og andre middelhavsretter, alle bygget rundt husets ost. Fransk melk og italiensk tradisjon møtes i et avslappet og imøtekommende spiserom.
Le GentleCat er en del av denne samlingen av restauranter i Lyon og omgivelsene med ukonvensjonelle konsepter. Her kan gjestene tilbringe tid med katter som kan adopteres mens de spiser. Restauranten kombinerer mat og et sosialt formål og skaper et avslappet sted der mennesker og dyr møtes.
A Cantina Comptoir Corse er en restaurant i denne samlingen som serverer korsikansk mat sammen med ukentlige tradisjonelle polyfoniske sangopptredener. Menyen viser regionale produkter og typiske øyas oppskrifter. Hver uke kan gjestene oppleve Korsikas flerstemte sangtradisjon mens de spiser.
Matsuri er en japansk restaurant i Lyon med minimalistisk design. Her er det hvite vegger som skaper en nøytral bakgrunn for enkle møbler i lyst tre. Interiøret fokuserer på funksjonelle elementer og rene linjer, noe som gjenspeiler tradisjonelle japanske estetiske prinsipper. Restauranten serverer japansk mat i en samtidig setting som vektlegger enkelhet og naturmaterialer.
L'Épicerie de Ginette er en restaurant i Lyon som spesialiserer seg på hjemmelagde smørbrød med pålegg. Spisesalen er innredet med møbler og pynt fra 1950-tallet, noe som gir en nostalgisk følelse. Restauranten passer inn i samlingen av steder med spesielle konsepter, der omgivelsene og stemningen betyr like mye som maten i seg selv.
Dette brasseriet ligger rett ved siden av svømmebassengene og vannparkområdet. Menyen har klassiske franske retter som salater, grillet kjøtt, burgere og sesongbaserte retter. Gjestene spiser mens de ser ut over bassengområdet, og kombinerer måltidet med fritids- og vannaktivitetene rundt.
Frite alors er en restaurant i Lyon som fokuserer på pommes frites, servert med pølser og poutine. Menyen tilbyr kanadiske retter som tilberedes raskt, for fans av dette nordamerikanske kjøkkenet. Dette stedet passer inn i regionens varierte restaurantlandskap, hvor steder serverer gjester med forskjellige matkonsepter og kulinariske opplevelser.
Au Grand Large ligger ved bredden av Grand Large-reservoaret og serverer syrisk meze og italienske retter. På terrassen er det bord med utsikt rett over vannet, slik at gjestene kan nyte måltidet ved innsjøen. Restauranten passer inn i samlingen av Lyons spisesteder som tilbyr noe annerledes – her forvandler beliggenheten ved vannet et vanlig måltid til noe spesielt.
Cirque Imagine er en restaurant i et sirkustelt hvor artister opptrer med kabaret mens gjestene spiser. I denne samlingen av restauranter i Lyon-området med originale konsepter tilbyr Cirque Imagine en egen opplevelse hvor gjestene ser liveopptredener mens de spiser. Sirkusomgivelsene gjør måltidet til en begivenhet hvor mat og underholdning smelter sammen.
Delicatessen i Lyon og omgivelser er en restaurant som selger kjøtt etter vekt og skiller seg ut blant de unike spisestedene i denne samlingen. Stedet tilbyr ulike typer kjøtt som kundene kan velge og kjøpe etter sine ønsker. Eieren deltok i den franske TV-serien Kaamelott, noe som har gitt restauranten ekstra oppmerksomhet.
Les Fromagivores er en restaurant i denne samlingen som er viet helt til ostekjøkken. Ved lunsj fungerer den som bistro, og forvandles til en ostebar om kvelden. Menyen byr på raclette, fondue og ost som tilberedes på plancha. Denne restauranten henvender seg til elskere av franske ostespesialiteter tilberedt med ulike metoder.
L'Argot kombinerer en restaurant og en slakterbutikk i ett og samme rom, og passer inn blant Lyons mange spisesteder med egne konsepter. Gjestene velger kjøttstykkene sine direkte ved disken før kjøkkenet tilbereder dem. Det legger til rette for en samtale mellom gjester, slaktere og kokker om hvor kjøttet kommer fra, hvor godt det er og hvordan det skal tilberedes.
Food Traboule er et matcenter i Lyon som samler tolv restauranter med serveringsdisker under ett tak. Spiseområdene er spredt over sju rom, hvert med sin egen dekor. Besøkende kan utforske ulike kjøkken på ett sted, og bevege seg fra en restaurant til en annen uten å forlate bygningen.
Botani er en restaurant ved siden av et svømmebasseng som kombinerer mat med en butikk for grønne planter og stueplanter. Gjestene kan nyte måltidet i omgivelser fylt av planter og samtidig kjøpe planter med hjem. Restauranten tilfører Lyon noe ved å tilby et annet opplegg der mat og en annen opplevelse møtes.
Chez Paul er en restaurant i Lyon som har holdt tradisjonene fra det lyonske kjøkkenet i generasjoner. Spisesalen er dekorert med gamle kjøkkenredskaper som henger på veggene og minner om regionens kulinariske historie. Rettene følger klassiske oppskrifter fra den lokale gastronomien og serveres i omgivelser som minner om tradisjonelle lyonske bouchoner. Denne restauranten er en del av samlingen av restauranter i Lyon og nærliggende områder som tilbyr originale konsepter og kulinariske opplevelser.
Crusoé er en restaurant som ligger på en øy i elven Saône, og den nås bare med båt. Gjestene fraktes fra bryggen på fastlandet til stedet med en skyttelbåt. Dette stedet skaper en følelse av avsondrethet under måltidet. Konseptet kombinerer gastronomi med en kort elvereise og passer inn i samlingen av restauranter i Lyon og nærliggende områder som tilbyr uvanlige steder og særegne matopplevelser.
Koodeta er en del av denne samlingen av restauranter i Lyon og nærliggende områder som skiller seg ut med sine særegne rom og konsepter. Restauranten har en industriell karakter med eksponerte vegger, høyt under taket og møbler i metall. Terrassen gir assosiasjoner til Cuba med palmer og møbler i rotting, noe som skaper en avslappet ramme for måltider.
Bellagio i Collonges-au-Mont-d'Or er en av Lyons restauranter med et originalt konsept som går bort fra vanlige spisesteder. Stedet har fiolette vegger og belysning av blåst glass som sprer en varm glød. En karaokescene i hovedsalen inviterer gjestene til å synge og opptre under måltidet. Restauranten forener mat og underholdning i et fargerikt miljø.
Les Fils à Maman er en restaurant i Lyon som serverer fransk husmannskost i nye tolkninger. Interiøret viser møbler, gjenstander og plakater fra 1980- og 1990-tallet. Menyen inneholder tradisjonelle retter som løksuppe, croque-monsieur og blanquette de veau. Dette stedet er en del av en samling restauranter i Lyon og omkringliggende områder som holder til i ombygde bygninger eller tilbyr særegne matopplevelser. Les Fils à Maman skaper et nostalgisk miljø gjennom sin dekor og sitt konsept, der maten og omgivelsene fra en bestemt tid kombineres for å forme måltidet.
Les Téléphones er en restaurant i Lyon som holder til i et tidligere kloster, der gjestene bestiller ved hjelp av gamle telefoner som står på hvert bord. Stedet forener historisk arkitektur med et uvanlig bestillingssystem, der kommunikasjonen med kjøkkenet skjer gjennom telefoner fra gamle dager.
Oto Oto er en japansk izakaya-restaurant i Lyon som gir gjestene en autentisk japansk matopplevelse. De ulike rommene er atskilt av skyvedører i rispapir, noe som skaper privatliv og en tradisjonell interiør med sitteplasser på gulvet. Restauranten inviterer gjestene til å oppdage japansk kultur og uformell, hyggelig spising i omgivelser som minner om Tokyos nabolagskroger.
Aux Prisons i Montagny er en restaurant med gjesterom i en tidligere fengselsbygning fra 1800-tallet. Anlegget bevarer celledørene, de gitterkledde vinduene og steinveggene fra tiden som fengsel. Kjøkkenet fokuserer på regionale produkter fra Beaujolais-området. Gjesterommene ligger i ombygde fengselsceller og tilbyr overnatting i historiske omgivelser.
La Nef des Fous er en av Lyons restauranter med et originalt konsept, med en spisesal dekorert i barokkstil. Rommet er fylt med utsmykkede møbler, detaljerte lister og klassiske kunstneriske elementer som rammer inn matopplevelsen.
La Table en Braille er en restaurant der gjestene opplever måltidet i fullstendig mørke. Betjeningen består av synshemmede ansatte som guider gjestene gjennom det mørke rommet. Konseptet endrer hvordan folk vanligvis oppfatter å spise ute og retter oppmerksomheten mot smak, konsistens og duft. Restauranten gir innblikk i de daglige utfordringene personer med synshemming møter. Restauranten er en del av en samling steder i Lyon og nærliggende områder som har særegne konsepter og uvanlige lokaler.
Le Petit Meunier er en restaurant i Messimy, tilholdssted i en restaurert mølle fra 1800-tallet. Gjestene kan se det fungerende vannhjulet under måltidet, som fortsatt er en del av møllens opprinnelige arkitektur. Restauranten kombinerer sin historiske ramme med matopplevelsen og er en del av en samling restauranter i Lyon og omkringliggende områder som holder til i ombygde bygninger med særegne konsepter.
Messob er en restaurant i denne samlingen som serverer etiopiske retter. Måltidene presenteres på injera, et tradisjonelt flatbrød laget av fermentert deig som fungerer både som tallerken og tilbehør. Gjestene spiser med hendene og deler de ulike rettene som er plassert på det store brødet. Restauranten bidrar til den mangfoldige matopplevelsen som kjennetegner denne samlingen av steder med ukonvensjonelle konsepter og særegne spiseformater.
Le Sambahia er en brasiliansk restaurant i Lyon over to nivåer, som gir gjestene en autentisk matopplevelse. Under kveldsserveringen opptrer dansere med tradisjonelle brasilianske danser, noe som skaper en livlig kombinasjon av mat og kulturell underholdning. Restauranten forener brasilianske smaker og rytmer med liveopptredener som forvandler et vanlig måltid til noe minneverdig.
Les Terrasses de Lyon er en restaurant for finere måltider som ligger høyt oppe i Fourvière. Store vinduer gir utsikt over elven Saône og Lyons gamle bydel. I denne samlingen av restauranter i Lyon og nærliggende områder med originale konsepter, tilbyr dette stedet en særegen opplevelse: landskapet rundt blir en del av måltidet. Mens andre steder i samlingen holder til i ombygde bygninger som tidligere fengsler eller møller, eller skaper oppslukende opplevelser gjennom mørke eller retromiljøer, lar Les Terrasses de Lyon gjestene ta inn byen og elven mens de spiser, noe som gjør utsikten til restaurantens kjennetegn.
Le Passage ligger i enden av en overbygd passasje fra 1800-tallet. Spisesalen viser åpne steinhvelv og har bord med god plass. Beliggende i denne historiske passasjen får restauranten en egen karakter som skiller den fra andre. Den tilhører en samling restauranter i Lyon og nærliggende områder som holder til i ombygde bygninger, hver med rom og opplevelser som skiller seg fra vanlige spisesteder.
Monplaisir Côté Cour holder til i et tidligere industrielt lagerbygg i bydelen Monplaisir og er en del av samlingen restauranter i Lyon og omegn som holder til i ombygde bygninger. Denne restauranten har beholdt de opprinnelige røde teglsteinsveggene og de synlige metallbjelkene fra den gamle strukturen, noe som gir stedet en industriell karakter som tilfører en ekstra dimensjon til matopplevelsen.
Les Demoiselles de Rochefort er en restaurant i Lyon som er dekorert med en samling antikke gjenstander og røde veggmalerier. Dekorasjonene minner om et loppemarked med gamle møbler, gjenstander fra tidligere tider og en varm fargepalett som gir stedet en karakter som minner om franske brocantes og vintagebutikker. Restauranten tilhører en samling steder i Lyon og omegn som holder til i ombygde bygninger som skiller seg fra vanlige formater. Fra et tidligere kloster som nå huser Les Téléphones til et tidligere fengsel i Montagny der Aux Prisons holder til, tilbyr disse restaurantene ulike sanseopplevelser som kombinerer fransk eller internasjonal mat med omgivelser som gir måltidet en ekstra dimensjon.
La Mozzarelle er en av restaurantene i Lyon og omegn med et eget konsept. Her lager de fersk mozzarella og burrata hver dag etter italienske metoder, og forvandler dem deretter til retter som serveres gjennom hele menyen. Gjestene kan se ostelagingen og nyte måltider der fransk melkekvalitet møter italiensk håndverk. Menyen byr på salater, pasta, pizza og andre middelhavsretter, alle bygget rundt husets ost. Fransk melk og italiensk tradisjon møtes i et avslappet og imøtekommende spiserom.
Le GentleCat er en del av denne samlingen av restauranter i Lyon og omgivelsene med ukonvensjonelle konsepter. Her kan gjestene tilbringe tid med katter som kan adopteres mens de spiser. Restauranten kombinerer mat og et sosialt formål og skaper et avslappet sted der mennesker og dyr møtes.
A Cantina Comptoir Corse er en restaurant i denne samlingen som serverer korsikansk mat sammen med ukentlige tradisjonelle polyfoniske sangopptredener. Menyen viser regionale produkter og typiske øyas oppskrifter. Hver uke kan gjestene oppleve Korsikas flerstemte sangtradisjon mens de spiser.
Matsuri er en japansk restaurant i Lyon med minimalistisk design. Her er det hvite vegger som skaper en nøytral bakgrunn for enkle møbler i lyst tre. Interiøret fokuserer på funksjonelle elementer og rene linjer, noe som gjenspeiler tradisjonelle japanske estetiske prinsipper. Restauranten serverer japansk mat i en samtidig setting som vektlegger enkelhet og naturmaterialer.
L'Épicerie de Ginette er en restaurant i Lyon som spesialiserer seg på hjemmelagde smørbrød med pålegg. Spisesalen er innredet med møbler og pynt fra 1950-tallet, noe som gir en nostalgisk følelse. Restauranten passer inn i samlingen av steder med spesielle konsepter, der omgivelsene og stemningen betyr like mye som maten i seg selv.
Dette brasseriet ligger rett ved siden av svømmebassengene og vannparkområdet. Menyen har klassiske franske retter som salater, grillet kjøtt, burgere og sesongbaserte retter. Gjestene spiser mens de ser ut over bassengområdet, og kombinerer måltidet med fritids- og vannaktivitetene rundt.
Frite alors er en restaurant i Lyon som fokuserer på pommes frites, servert med pølser og poutine. Menyen tilbyr kanadiske retter som tilberedes raskt, for fans av dette nordamerikanske kjøkkenet. Dette stedet passer inn i regionens varierte restaurantlandskap, hvor steder serverer gjester med forskjellige matkonsepter og kulinariske opplevelser.
Au Grand Large ligger ved bredden av Grand Large-reservoaret og serverer syrisk meze og italienske retter. På terrassen er det bord med utsikt rett over vannet, slik at gjestene kan nyte måltidet ved innsjøen. Restauranten passer inn i samlingen av Lyons spisesteder som tilbyr noe annerledes – her forvandler beliggenheten ved vannet et vanlig måltid til noe spesielt.
Cirque Imagine er en restaurant i et sirkustelt hvor artister opptrer med kabaret mens gjestene spiser. I denne samlingen av restauranter i Lyon-området med originale konsepter tilbyr Cirque Imagine en egen opplevelse hvor gjestene ser liveopptredener mens de spiser. Sirkusomgivelsene gjør måltidet til en begivenhet hvor mat og underholdning smelter sammen.
Delicatessen i Lyon og omgivelser er en restaurant som selger kjøtt etter vekt og skiller seg ut blant de unike spisestedene i denne samlingen. Stedet tilbyr ulike typer kjøtt som kundene kan velge og kjøpe etter sine ønsker. Eieren deltok i den franske TV-serien Kaamelott, noe som har gitt restauranten ekstra oppmerksomhet.
Les Fromagivores er en restaurant i denne samlingen som er viet helt til ostekjøkken. Ved lunsj fungerer den som bistro, og forvandles til en ostebar om kvelden. Menyen byr på raclette, fondue og ost som tilberedes på plancha. Denne restauranten henvender seg til elskere av franske ostespesialiteter tilberedt med ulike metoder.
L'Argot kombinerer en restaurant og en slakterbutikk i ett og samme rom, og passer inn blant Lyons mange spisesteder med egne konsepter. Gjestene velger kjøttstykkene sine direkte ved disken før kjøkkenet tilbereder dem. Det legger til rette for en samtale mellom gjester, slaktere og kokker om hvor kjøttet kommer fra, hvor godt det er og hvordan det skal tilberedes.
Food Traboule er et matcenter i Lyon som samler tolv restauranter med serveringsdisker under ett tak. Spiseområdene er spredt over sju rom, hvert med sin egen dekor. Besøkende kan utforske ulike kjøkken på ett sted, og bevege seg fra en restaurant til en annen uten å forlate bygningen.
Botani er en restaurant ved siden av et svømmebasseng som kombinerer mat med en butikk for grønne planter og stueplanter. Gjestene kan nyte måltidet i omgivelser fylt av planter og samtidig kjøpe planter med hjem. Restauranten tilfører Lyon noe ved å tilby et annet opplegg der mat og en annen opplevelse møtes.
Chez Paul er en restaurant i Lyon som har holdt tradisjonene fra det lyonske kjøkkenet i generasjoner. Spisesalen er dekorert med gamle kjøkkenredskaper som henger på veggene og minner om regionens kulinariske historie. Rettene følger klassiske oppskrifter fra den lokale gastronomien og serveres i omgivelser som minner om tradisjonelle lyonske bouchoner. Denne restauranten er en del av samlingen av restauranter i Lyon og nærliggende områder som tilbyr originale konsepter og kulinariske opplevelser.
Crusoé er en restaurant som ligger på en øy i elven Saône, og den nås bare med båt. Gjestene fraktes fra bryggen på fastlandet til stedet med en skyttelbåt. Dette stedet skaper en følelse av avsondrethet under måltidet. Konseptet kombinerer gastronomi med en kort elvereise og passer inn i samlingen av restauranter i Lyon og nærliggende områder som tilbyr uvanlige steder og særegne matopplevelser.
Koodeta er en del av denne samlingen av restauranter i Lyon og nærliggende områder som skiller seg ut med sine særegne rom og konsepter. Restauranten har en industriell karakter med eksponerte vegger, høyt under taket og møbler i metall. Terrassen gir assosiasjoner til Cuba med palmer og møbler i rotting, noe som skaper en avslappet ramme for måltider.
Bellagio i Collonges-au-Mont-d'Or er en av Lyons restauranter med et originalt konsept som går bort fra vanlige spisesteder. Stedet har fiolette vegger og belysning av blåst glass som sprer en varm glød. En karaokescene i hovedsalen inviterer gjestene til å synge og opptre under måltidet. Restauranten forener mat og underholdning i et fargerikt miljø.
Les Fils à Maman er en restaurant i Lyon som serverer fransk husmannskost i nye tolkninger. Interiøret viser møbler, gjenstander og plakater fra 1980- og 1990-tallet. Menyen inneholder tradisjonelle retter som løksuppe, croque-monsieur og blanquette de veau. Dette stedet er en del av en samling restauranter i Lyon og omkringliggende områder som holder til i ombygde bygninger eller tilbyr særegne matopplevelser. Les Fils à Maman skaper et nostalgisk miljø gjennom sin dekor og sitt konsept, der maten og omgivelsene fra en bestemt tid kombineres for å forme måltidet.
Hvis du liker opplevelser som er annerledes, har Lyon overraskelser rundt hvert hjørne av matgatene. Mitt råd: start med restauranter nær sentrum før du utforsker området. Noen steder passer bedre for grupper enn for middager for to.
