Messob, Restaurant i Lyon, Frankrike
Messob er en restaurant i Lyon som serverer etiopisk mat. Her finnes tradisjonelle retter som serveres på injera, et mykt flatbrød som gjør at man spiser sammen.
Restauranten bringer etiopiske mattradisjoner til Frankrike og bidrar til byens matmangfold. Denne typen spisesteder har blitt flere i europeiske byer de siste tiårene.
Restauranten ligger i et område med mye liv og røre, nær kollektivtransport, og er vanligvis lett å nå til fots. Det er lurt å bestille på forhånd, spesielt i helgene, siden det er få plasser.
Rettene legges på injera og spises med hendene, noe som skaper et interaktivt og felles måltid som skiller seg fra vanlige europeiske mattradisjoner. Denne spisemåten oppmuntrer til deling mellom gjestene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.