Château MacCarthy, Vingård i Saint-Estèphe, Frankrike
Château MacCarthy er en vinprodusent i appellasjonen Saint-Estèphe som lager rødviner av Cabernet Sauvignon- og Merlot-druer etter bordelaisiske metoder. Vingården produserer viner under sitt eget merke samtidig som den beholder distinkte egenskaper i sin vinfremstilling.
Eiendommen ble grunnlagt av Dennis MacCarthy, en irsk eksil som ankom Frankrike etter 1692 og ble en ledende skikkelse i Bordeaux vinhandel. Etableringen var en del av en bredere bølge av irske kjøpmenn som etablerte seg i regionen i den perioden.
Eiendommens irske navn gjenspeiler historien om irske kjøpmenn som etablerte seg i Bordeaux for århundrer siden. Denne arven er fortsatt synlig i hvordan stedet er kjent og husket i det lokale vinmiljøet.
Vinene selges gjennom vinhandlere snarere enn direkte fra et besøkssenter, så du må finne autoriserte forhandlere for å kjøpe flasker. Å kontakte lokale vinhandlere i Saint-Estèphe-området eller i Bordeaux er den beste måten å finne tilgjengelige utvalg.
Eiendommen gikk over til Duboscq-familien i 1988, eiere av naboeiendommen Château Haut-Marbuzet, men beholdt sitt separate navn og uavhengige vinfremstillingsidentitet. Dette arrangementet muliggjør en distinkt vinstil med mykere tanninstruktur sammenlignet med mange andre produsenter i regionen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
