Burgess Cellars, Vingård i Howell Mountain, Napa Valley, USA
Burgess Cellars er en vingård i Napa Valley som ligger på 27 acres terrasserte vingårder langs de vestlige skråningene av Howell Mountain. Eiendommen inneholder flere vingårdsblokker i forskjellige høyder plantet med Cabernet Sauvignon og andre sorter i vulkansk jord.
Tom Burgess grunnla vingården i 1972 på en eiendom som hadde vært hjem for Souverain, en annen vinproduksjon med røtter tilbake til 1880-årene. Eierskiftet ga ny retning til vingården samtidig som man bygde videre på det etablerte grunnlaget for druedyrking på fjellsiden.
Vingården har en sentral plass i regionens vinkultur, og dens årgangssamling viser hvordan vinfremstillingsmetoder og smaker har utviklet seg gjennom tiårene. Besøkende kan følge de ulike stilene og tilnærmingene som har formet dalens identitet.
Planlegg å besøke i varmere måneder når forholdene er mest komfortable, siden stedet ligger på høyde på en fjellside med ujevn terreng og bratte stier. Ha på deg komfortable sko og sett av tid til å utforske flere vingårdsblokker for å forstå hvordan høyde og jordforskjeller påvirker vinene som produseres her.
Elleve forskjellige vingårdsblokker i varierende høyder produserer forskjellige vinstiler fra de samme drusortene, noe som viser hvordan landskapet former sluttproduktet. Dette arrangementet lar besøkende smake hvordan høyde og jordsammensetning separat påvirker hver parsell.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
