Brasserie Le Jardin, Restaurant i Reims, Frankrike.
Brasserie Le Jardin ligger på Les Crayeres eiendom og har et samtidig design med romslige rom og et åpent kjøkken i midten. Restauranten serverer fransk mat, og kokken lager mat spontant basert på hva som kommer fra lokale avlinger.
Restauranten ligger på grunnen til den tidligere Pommery-familiens herskapshus og fører videre franske mattradisjoner fra Champagne-regionen. Dette stedet kobler områdets rike matarv med samtidige tilberedningsmetoder.
Restauranten kobler lokale råvarer og sesongens smaker med de mat- og vintradisjonene som former hverdagen i Reims. Gjestene får oppleve hvordan lokale produkter og champagne er vevd inn i byens feiringer og hverdagsmåltider.
Restauranten er åpen daglig for middag og tilbyr menyvalg for gruppebestillinger. Bestill på forhånd, spesielt hvis du kommer med et større følge.
Sommelieren her velger viner og champagner som passer til retter kokken lager spontant fra hvilke lokale produkter som er tilgjengelige den dagen. Denne tilnærmingen betyr at menyen endres regelmessig, og ingen to besøk er helt like.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
