Les Crayères, Slott med restaurant i Reims, Frankrike
Les Crayères er et klassisk slott i Reims som nå drives som et luksushotell og restaurant. Eiendommen inneholder gjesterom, en fine dining-restaurant, arrangementslokaler og hager, alt i en bygning som beholder sine opprinnelige arkitektoniske detaljer fra tidligere århundrer.
Slottet ble bygget som en privatbolig og omgjort til et luksushotell og restaurantvirksomhet med start i 1904. Siden omgjøringen har det opprettholdt sin rolle som en eksklusiv matdestinasjon samtidig som det bevarer den opprinnelige strukturens arkitektoniske karakter.
Eiendommen representerer fransk kulinarisk ekspertise, der regionale Champagne-ingredienser former rettene du møter på bordet. Besøkende opplever matlaging som hedrer klassiske teknikker samtidig som den feirer hva de omkringliggende vingårdene og gårdene produserer.
Restauranten serverer lunsj og middag på utvalgte dager, med åpningstider som kan variere sesongmessig. Planlegg besøket ditt på forhånd og reserver bord i god tid for å sikre deg et bord.
Vinvprogrammet har et imponerende utvalg servert i magnumflasker, personlig valgt av sommelieren på staben. Dette uvanlige formatet lar viner eldes langsommere, og gir besøkende en sjanse til å oppleve flasker på en mindre vanlig måte.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
