Clos de la Roche, Grand Cru-vingård i Morey-Saint-Denis, Burgund, Frankrike
Clos de la Roche er en Grand Cru-vingård i Morey-Saint-Denis, i regionen Burgund i Frankrike, beliggende på en østvendt skråning. Det er den største Grand Cru i landsbyen og produserer kun Pinot Noir.
Jorden ble dyrket av munker i middelalderen, en periode som formet forståelsen av terroir i hele Burgund. Grand Cru-klassifiseringen kom i 1936, noe som ga vingården den offisielle rangen den har i dag.
Flere produsenter arbeider på parseller innen denne ene vingården, og hver og en bidrar med sin egen tilnærming til den samme jorden. Å smake flasker fra ulike produsenter side ved side er en måte å forstå hvor mye vinmakerens hånd former den endelige vinen.
Vingårdsradene er åpne mot veien langs Côte de Nuits og kan sees hele året. Et besøk under høstens innhøsting gir det klareste inntrykket av hvordan jorden faktisk bearbeides.
Morey-Saint-Denis overses ofte ved siden av naboene Gevrey-Chambertin og Chambolle-Musigny, men landsbyen har fem Grand Crus totalt. Clos de la Roche er den desidert største av disse fem og dekker mer mark enn de andre fire i landsbyen til sammen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 92,892 bidragsytere over hele verden.
