Musigny AOC, Grand Cru-vinmark i Côte-d'Or, Frankrike
Musigny AOC er en Grand Cru-vinmark i landsbyen Chambolle-Musigny i Côte-d'Or, plantet hovedsakelig med Pinot Noir på en kalkstein- og leirskråning som vender mot øst. Vinmarken er delt inn i flere parseller som eies av forskjellige produsenter, og den ligger på den nedre delen av skråningen i hjertet av Côte de Nuits.
Vinstokker har blitt dyrket på denne skråningen siden middelalderen, og munker fra regionen spilte en sentral rolle i å forme landskapet. Grand Cru-statusen ble offisielt gitt i 1936 da Frankrike innførte sitt nasjonale vinklassifiseringssystem.
Navnet Musigny kommer fra et gammelt lokalt stedsnavn som fortsatt sees på hver flaske som produseres her. Når man går langs parsellene, kan man legge merke til hvordan skråningen endres litt mellom tomtene, og hvordan hver dyrker markerer sin del av vinmarken på forskjellige måter.
Vinmarken ligger langs en liten vei mellom Chambolle-Musigny og Vougeot, og den er lett å nå til fots eller med sykkel fra begge landsbyene. Siden landet er privat eid, bør besøkende holde seg på den offentlige stien og kontakte produsentene direkte for å avtale en smaking.
Hvit Musigny, laget av Chardonnay, er anerkjent som en separat vin under samme Grand Cru-navn, noe som nesten aldri skjer i Burgund. Bare én produsent lager det fortsatt, og Chardonnay-tomten i vinmarken dekker mindre enn 1 hektar.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
