Far Niente Winery, Vingård i Napa Valley, California, USA
Far Niente er en vingård i hjertet av Napa Valley, huset i en vakker steinbygning omgitt av eiketrær og anlagte hager med vingårder bak. Eiendommen produserer Cabernet Sauvignon og Chardonnay, som besøkende smaker i private smaksrom designet for personlige opplevelser.
Vingården ble grunnlagt i 1885 og stengte under forbudstiden, noe som etterlot bygningen ubrukt i mange år. På slutten av 1970-tallet kjøpte nye eiere eiendommen, restaurerte den nøye og gjenopptok vinproduksjonen.
Navnet kommer fra italiensk og betyr "uten bekymringer", et uttrykk for en filosofi sentrert om å nyte vin og gjestfrihet snarere enn å haste gjennom smaksprøver. Besøkende opplever denne tilnærmingen i de private smaksrommene hvor personalet oppmuntrer til langsom, oppmerksom verdsettelse av hver vin.
Besøkende må booke på forhånd for å delta på guidede turer og smaksprøver som holdes i private rom. Planlegg å tilbringe flere timer på eiendommen siden opplevelsene er rolige og personlige.
Eiendommen huser en bemerkelsesverdig samling klassiske biler som vises sammen med sitt vinkjellersystem. Denne kombinasjonen av bilarv og vinproduksjon er uvanlig og gjenspeiler samlernes lidenskap for å bevare historiske skatter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
