Badd Giacaman Museum, Museum i Betlehem, Palestina
Badd Giacaman-museet ligger i Betlehems gamleby og holder til i et steinhus fra 1700-tallet som tilhørte Giacaman-familien. Inne finner du tradisjonelt presseutstyr, gamle verktøy, keramikkrukker og utstillinger som viser hvordan olivenolje ble brukt til lamper, medisin, såpe og mat.
Bygningen dateres til 1700-tallet og fungerte som en operativ oljemølle for Giacaman-familien i generasjoner før den ble et museum. Den gjennomgikk omfattende restaureringsarbeid fra 1998 til 2000 og igjen i 2014 for å bevare sin historiske struktur og innhold.
Navnet 'Badd' refererer til den tradisjonelle steinpressen som lokale familier som Giacaman-familien drev i generasjoner, et sentralt element i deres daglige arbeid og fellesskapets inntekt. Å gå gjennom utstillingene avslører hvordan olivenoljeproduksjon ble vevd inn i alle aspekter av lokalt liv og kultur.
Museet ligger i Fawagreh Street i gamlebyen og er lett å finne til fots. Besøk på ukedagsmorgener for den mest fredelige opplevelsen, da folkemengdene har en tendens til å være lettere, og du kan bevege deg gjennom utstillingene i et avslappet tempo.
Den tradisjonelle Badd-pressen brukte eselkraft til å rotere en stor sirkulær stein over oliven, den eneste metoden for oljeutvinning inntil moderne maskiner kom på 1900-tallet. Museet bevarer en sjelden registrering av denne arbeidsintensive teknikken som formet det økonomiske livet i Betlehem i hundrevis av år.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.