Château Lafite Rothschild, Vingård og château i Pauillac, Frankrike
Château Lafite Rothschild er en vingård og et château i Pauillac-appellasjonen i Bordeaux, som hovedsakelig dyrker Cabernet Sauvignon, Merlot og Petit Verdot over 112 hektar grusete skråninger. Eiendommen inkluderer rader av vinstokker som strekker seg over åser, kjellere foret med eikefat og rustfrie ståltanker, og en hovedbolig fra 1600-tallet.
Eiendommen begynte på 1200-tallet som jordbruksland holdt av Gombaud de Lafite, og skiftet gradvis til vinproduksjon i løpet av de følgende århundrene. Baron James Mayer Rothschild kjøpte eiendommen på auksjon i 1868, og etablerte familiens tilknytning som fortsetter i dag.
Eiendommen har vært eid av Rothschild-familien siden 1868, og navnet deres forblir nært knyttet til prestisje i globale vinkretser. Besøkende møter en fungerende eiendom der metoder som er århundrer gamle fortsetter sammen med moderne teknikker i den daglige produksjonen.
Besøk på eiendommen krever forhåndsbestilling og inkluderer vanligvis en tur gjennom vingårdene og kjellerne. Noen turer tilbyr en smaking av eiendommens viner, avhengig av tilgjengelighet og sesong.
Eiendommen driver en satellittvingård i Kinas Shandong-provins, hvor rundt 250 000 franske vinstiklinger vokser på 30 hektar. De første flaskene fra dette prosjektet ble utgitt i 2019, og blander fransk tradisjon med asiatisk jord.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.