Château Boyd-Cantenac, Vingård i Margaux, Frankrike
Château Boyd-Cantenac er en eiendom av tredje vekst i appellasjonen Margaux, beliggende på omtrent 17 hektar grus- og sandjord. Vingården er tett beplantet, og vinen lagres i flere måneder på eikefat etter innhøstingen.
Eiendommen ble grunnlagt i 1754 av Jacques Boyd og skiftet senere eiere flere ganger, inkludert eierskap av John L Brown og familien Guillemet som ervervet den i 1932. Disse eierskiftene formet eiendommens utvikling over tid.
Eiendommen produserer viner ved å blande Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot og Cabernet Franc i tradisjonell Bordeaux-stil. Disse druesortene definerer regionens karakter og former smaken i hver årgang.
Når du besøker, husk at eiendommen ligger i et landlig vinområde, og forholdene er best om høsten i druesesongen. Tilgang er vanligvis via smale landeveier som er typiske for Margaux-regionen.
I 2015 fikk eiendommen en vurdering på 95 poeng for en årgang med høy andel Cabernet Sauvignon, et sjeldent vitnesbyrd om den produksjonskvaliteten som oppnås her. Slike høye poengsummer er uvanlige for mindre, mindre kjente eiendommer og peker på konsistensen i arbeidet på bakken.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.