Château Durfort-Vivens, Vingård i Margaux-Cantenac, Frankrike
Château Durfort-Vivens er en vingård i Margaux-Cantenac som ligger på grusrik jord med leire og sand under. Vingården dekker omtrent 55 hektar hvor det meste er Cabernet Sauvignon-druer som vokser.
Familien Durfort de Duras grunnla denne eiendommen som en vingård på 1300-tallet. Den fikk status som Andre Cru i Bordeaux-klassifiseringen i 1855 som definerte kvalitetsrangeringer for regionen.
Navnet gjenspeiler to adelige familier som formet vintilvirkning gjennom generasjoner. Besøkende i dag ser denne familiearven vevd gjennom hele eiendommen og driften.
Eiendommen utforskes best til fots, selv om bakken kan bli glatt etter regn. De underjordiske kjellerne krever at man går ned trapper, så bruk solide sko for komfortabelt besøk.
Vinkjellerne holder en bemerkelsesverdig stor samling amforaer, enorme leirkar som brukes til å lagre og lagre vin. Denne tilnærmingen forener gammel romersk tradisjon med samtidige produksjonsmetoder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.