Blankiet Estate, Vingård i Yountville, Napa Valley, USA
Blankiet Estate er en vingård i Paradise Hills vingårder i Napa Valley som produserer viner i Bordeaux-stil fra druene Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc. Eiendommen fokuserer på små produksjonskvanta og nøye vinfremstilling for å skape raffinerte blandinger.
Philippe og Tessa Blankiet grunnla eiendommen med fokus på Bordeaux-stil blandinger, og brakte fransk vinfremstillingstradisjon til Napa Valley. Prosjektet vokste til en anerkjent produsent av premiumvinblandinger.
Vingården kombinerer franske vinfremstillingsmetoder med kalifornisk terroir, og skaper viner som viser den distinkte karakteren til Paradise Hills-området hvor vingårdene vokser.
Besøkende må bestille tid på forhånd for private smaksprøver hvor de kan lære om vinfremstilling og smake viner fra eiendommen. Gruppebesøk arrangeres med forhåndsbestilling for å sikre en personlig opplevelse.
Vingården produserer Prince of Hearts Red, en vin anerkjent som en Napa Valley Super-Second som kommer fra eksepsjonelle fat satt til side for denne tappingen. Disse utvalgene kommer ikke inn i de viktigste flaggskipblandingene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.