Kau, Census-designated place i Hawaii County, USA
Kaʻū strekker seg over ulike landskap på Hawaiis Big Island, med vulkansk terreng, jordbruksland og Stillehavskyst i en enkelt region. Området kombinerer bratte skråninger med flatere soner der jordbruk og samfunn utvikles side om side.
Regionen begynte som tradisjonelle hawaiiske bosetninger før den ble et stort sukkerplantasjesenter på 1800-tallet. Denne omformingen endret den lokale økonomien og landskapet permanent.
Samfunnet bevarer hawaiiske tradisjoner gjennom hverdagslige skikker og lokale sammenkomster som former hvordan mennesker opplever dagliglivet her. Disse skikkene knytter innbyggerne til arven sin på konkrete og levde måter.
Hawaii Route 11 forbinder regionen med nabodistrikter, med bussruter som lenker samfunn som Naalehu og Pāhala til andre destinasjoner på øya. Besøkende bør sette av tid til å utforske ulike høyder, siden klima og landskap skifter raskt i området.
Spesialkaffe dyrkes på mineralrik vulkansk jord i høyere områder og får smak og kvalitet fra disse spesifikke dyrkingsforholdene. Den lokale kaffeindustrien gjør en uventet bruk av øyas vulkanske arv.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
