Schaal Chocolatier, Sjokoladebutikk i Geispolsheim, Frankrike
Schaal Chocolatier er en sjokoladeprodusent og butikk i Geispolsheim i Alsace i Frankrike. Utvalget omfatter praliner, ganacher, sjokoladeplater, sjokolade med nøtter eller likørfyll og gaveesker for spesielle anledninger.
Sjokoladeproduksjonen startet her i 1871, noe som gir selskapet en historie på over 150 år. Over tid ble tradisjonelle metoder som kobberkjeler og håndarbeid kombinert med moderne overttekks- og støpeteknikker.
Butikken ligger i Rue du Pont-du-Péage i Geispolsheim og er åpen mandag til fredag, stengt i helgene. Parkering er tilgjengelig i nærheten, og både inngangen og parkeringsområdet er tilgjengelige for rullestolbrukere.
Schaal eier en kakaoplantasje i Ecuador, noe som gjør at selskapet kan overvåke kvaliteten på bønnene direkte ved kilden. Denne graden av kontroll fra kakaotreet til den ferdige sjokoladen er sjelden for en produsent av denne størrelsen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.