Les Cèdres, Restaurant i Granges-les-Beaumont, Frankrike
Les Cèdres er en Michelin-restaurant med to private spisestuer og en zen-hage med vannbassenger for ulike anledninger. Rommene lar gjestene velge omgivelser tilpasset gruppestørrelse eller typen samling.
Restauranten har blitt drevet siden 1988 av brødrene Jacques og Jean-Paul Bertrand, som har beholdt Michelin-stjernen sin gjennom engasjement for kvalitetsmatlaging. Deres lange tilstedeværelse viser kontinuitet i et yrke som krever stadig forbedring.
Restauranten bruker lokale produkter fra Drôme-regionen, som asparges, trøfler, jordbær og aprikoser, i matlagingen, noe som gjenspeiler hvordan landbruket i området former maten du spiser der.
Restauranten har åpningstider som varierer gjennom uken, så det er lurt å sjekke åpningstidene før du planlegger besøket. De private spisestuene lar deg reservere plassen som passer gruppestørrelsen og behovene dine.
Etablissementet har en historisk vinkjeller med utvalg fra Rhône-dalen, inkludert viner som Hermitage og Côte Rôtie. Denne samlingen lar gjestene oppdage regionale årganger som naturlig passer til lokale retter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
