Yaya, Gresk restaurant i Saint-Ouen-sur-Seine, Frankrike
Yaya er en gresk restaurant i Saint-Ouen-sur-Seine med to nivåer: et hovedspiseområde og en mezzanin, samt uteservering for varmere måneder. Disse områdene har plass til rundt 300 gjester og lar deg spise i ulike omgivelser avhengig av sesongen.
Restauranten åpnet i den nye økodistriktet i Saint-Ouen og har fått navnet sitt fra Yaya, et tradisjonelt gresk ord for bestemødre. Navnet hedrer den enkle, varme matlagingen som minner om familiens bord.
Restauranten henter inspirasjon fra den greske tradisjonen med delte måltider, der gjester samles rundt bord for å spise sammen som i en landsby. Denne måten å spise på skaper en familieaktig følelse som er typisk for gresk matlaging.
Restauranten ligger i Rue de l'Hippodrome og har åpent daglig fra middag til midnatt, noe som gjør den tilgjengelig til ulike tider på dagen. De to nivåene og uteserveringene gir fleksible alternativer avhengig av hvor du foretrekker å sitte.
Kokken Juan Arbelaez leder kjøkkenet og lager middelhavsretter med autentiske greske teknikker og ingredienser. Hans tilnærming forener moderne kreativitet med grunnlaget i klassisk gresk matlaging.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
