Les Cèdres du Liban, Libanesisk restaurant i Paris 15. arrondissement, Frankrike.
Les Cèdres du Liban er en libanesisk restaurant i Paris 15. som serverer grillet kjøtt, vegetarretter og ferske salater sammen med tradisjonell mezze og regionale spesialiteter. Menyen henter inspirasjon fra matlagningstradisjoner i Middelhavet og Midtøsten som finnes i Levanten.
Denne restauranten åpnet i 1972 som den første libanesiske restauranten i Paris, noe som gjorde den banebrytende for å introdusere dette kjøkkenet til byen. Åpningen markerte begynnelsen på libanesisk matlaging i den franske hovedstaden.
Et far-datter-team driver kjøkkenet her og tilbereder tradisjonelle libanesiske oppskrifter som holder middelhavskokekunsten i live i hjertet av byen.
Restauranten ligger i nærheten av Gare Montparnasse, noe som gjør den lett tilgjengelig med offentlig transport og praktisk for reisende. Det er lurt å bestille bord, spesielt i travle perioder, for å sikre en plass.
Kjøkkenet tilbyr et utvalgt sortiment av tørre viner fra Libanon, valgt spesielt for å fremheve de tradisjonelle smakene i hver serverte rett. Denne gjennomtenkte kombinasjonstilnærmingen gjenspeiler en dyp kunnskap om hvordan regionale viner utfyller middelhavskokekunsten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
