Napoli 1820 Pizzeria, Pizzeria i Navigli-distriktet, Milano, Italia
Napoli 1820 er en pizzeria langs Naviglio Grande i Navigli-distriktet som serverer napolitanske retter i uformelle omgivelser. Stedet fokuserer på regionale oppskrifter og tilbyr en tradisjonell pizzeriaopplevelse med vekt på autentisk søritaliensk matlaging.
Pizzeriaen ble grunnlagt for å bevare og dele napolitanske kokemetoder i Milano. Familien bak har overlevert sin kunnskap om matlaging gjennom generasjoner.
Stedet bygger bro mellom Napoli og Milano og bringer søritalienske oppskrifter til en nordlig setting der napolitansk håndverk former hver rett. Besøkende legger merke til hvordan tradisjonelle tilberedningsmetoder fra sør skaper en særegen karakter her.
Restauranten ligger i Navigli-distriktet langs en travel kanal med god tilgang til fots. Besøkende bør forvente ventetid i rushtiden, og forhåndsbestilling anbefales, spesielt i helgene.
Stedet samarbeider direkte med utvalgte produsenter for å sikre råvarer av høy kvalitet. Dette tette samarbeidet med lokale leverandører skiller det fra mange andre pizzeriaer i byen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.