La Gazelle d'Or, Marokkansk restaurant i kjøpesenteret Qwartz, Villeneuve-la-Garenne, Frankrike.
La Gazelle d'Or er en marokkansk restaurant i første etasje av kjøpesenteret Qwartz som serverer tradisjonelle spesialiteter og bakverk etter autentiske oppskrifter og koketeknikker. Stedet tilbyr et utvalg av retter tilberedt etter klassiske metoder.
Restauranten ble grunnlagt for å introdusere tradisjonelle marokkanske matlagningsteknikker til lokalsamfunnet i Villeneuve-la-Garenne. Over tid har den etablert seg som et kulinarisk sted som bevarer og formidler disse håndverksmetodene til besøkende.
Restauranten bevarer marokkanske mattradisjoner gjennom håndlagde bakverk, inkludert regionale varianter av Cornes de Gazelle laget med velprøvde teknikker. Besøkende får oppleve ekte smaker og tilberedningsmetoder som har gått i arv gjennom generasjoner i Marokko.
Du kommer direkte inn i restauranten via inngangene til kjøpesenteret Qwartz, noe som gjør den lett å nå. Vær oppmerksom på at åpningstidene følger kjøpesenterets åpningstider.
Restauranten lager sesongvariasjoner av klassiske marokkanske bakverk ved å kombinere tradisjonelle oppskrifter med samtidige tolkninger. Denne tilnærmingen viser hvordan håndverksteknikker kan møte moderne preferanser samtidig som de beholder sine røtter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
