El Adobe de Capistrano, Restaurant og historisk bygning i San Juan Capistrano, USA
El Adobe de Capistrano er en restaurant i en bygning som består av to opprinnelig separate adobehus fra 1800-tallet som senere ble forbundet. Eiendommen har et spiseområde, en cocktailounge med tykke adobеvegger, en vinkjeller i det som en gang var et fengsel, og en stor vestlig uteplass med et tak som kan trekkes inn for arrangementer.
Den nordlige bygningen var opprinnelig hjemmet til Miguel Yorba, muligens bygget av faren hans. Den sørlige bygningen fungerte som domstol og fengsel, og senere som stopp for Seeley & Wright Stage Line, som gikk mellom Los Angeles og San Diego på 1850-tallet.
Navnet viser til adobeteknikken som tidlige nybyggere i denne regionen brukte. Rommet forener meksikanske og californiske påvirkninger gjennom nøye utvalgte møbler og dekorasjoner som gjenspeiler stedets doble arv.
Restauranten er lett å finne i San Juan Capistrano, og personalet svarer gjerne på spørsmål om bygningens historie når du besøker eller ringer på forhånd. Flere spiseområder dekker ulike behov: hovedrommet for intime måltider og den store vestlige uteplassen for arrangementer og større grupper.
Vinkjelleren ligger i et underjordisk rom som en gang var et fengsel, og beholder sin fengselslignende karakter under hovedbygningen. En passasje under hovedinngangen ble brukt av diligenser på 1850-tallet, som kjørte ut gjennom en åpning mellom de to adobehusene for å fortsette sørover.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
