Khan, Mongolsk grillrestaurant i Darmstadt, Tyskland
Khan er en mongolsk grillrestaurant i Darmstadt hvor gjestene velger blant kjøtt, sjømat og grønnsaker for å lage sine egne tallerkener. Et team av kokker tilbereder deretter de valgte ingrediensene på en stor rund grillflate som er synlig fra spiseområdet.
Dette stedet brakte mongolsk grillmatlaging til Darmstadts restaurantscene som et nytt konsept. Det forente eldgamle grillteknikker med samtidige matservicepraksiser som var uvanlige i regionen på den tiden.
Restauranten blander mongolske grillmetoder med kinesiske buffétradisjoner, og lar gjestene bygge sine egne måltider fra tilgjengelige ingredienser. Gjestene ser fra plassene sine mens kokkene tilbereder alt rett foran dem på den store grillen.
Stedet ligger i Goebelstraße 21 rett overfor Kinopolis kino, noe som gjør det enkelt å se og komme til. Stedet har åpent fra tirsdag til søndag med lunsjservering fra 11:30 og kveldsservering fra 17:30 og utover.
Restauranten bruker et prissystem for barn basert på høyde, med ulike priser for de under 130 centimeter og de mellom 130 og 150 centimeter. Denne tilnærmingen lar familier betale forholdsmessige priser som samsvarer med de faktiske porsjonene som serveres.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
