Augustiner, Bayersk restaurant i Gamlebyen, Köln, Tyskland
Augustiner er en bayersk restaurant ved Heumarkt i Kölns gamleby. Her serveres tradisjonelle retter og øl fra Tyskland. Stedet har flere spisesaler som til sammen rommer flere hundre gjester.
Restauranten har en direkte tilknytning til det opprinnelige Augustiner-bryggeriet fra München, med røtter i Bayerns lange bryggtradisjon. Denne forbindelsen til klassiske bryggetradisjoner former hva restauranten tilbyr og hvordan den drives i dag.
Restauranten levendegjør bayersk ølhallsultur gjennom felles trebord der lokale og besøkende naturlig omgås. Serveringsstilen og menyen viser hvordan øl og solid mat er ment å deles og nytes sammen.
Restauranten tar imot reservasjoner hele dagen og utover kvelden, noe som er spesielt nyttig for større grupper. Helger og travle tider fylles raskt opp, så det hjelper å planlegge på forhånd for å unngå lang venting.
Restauranten arrangerer morgenmøter for en drink første søndag i hver måned, hvor faste gjester møtes i avslappede omgivelser. Disse tilbakevendende arrangementene gir et innblikk i den sosiale rytmen som holder stedet levende.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
