Shihlin Kitchen, Restaurant i Shilin-distriktet, Taipei, Taiwan
Shihlin Kitchen er en restaurant inne i Renaissance Taipei Shihlin Hotel i Fulin Village. Den har et enkelt design med varmt lys, komfortable sitteplasser og store vinduer som slipper inn naturlig lys og skaper en innbydende spiseplass.
Restauranten ligger i Taipei-distriktet Shilin, et område med en lang historie som bolig- og forretningsstrøk. Plasseringen i hotellet forbinder det tradisjonelle distriktet med moderne gjestfrihet for besøkende.
Navnet Shihlin viser til Shilin-distriktet i Taipei, der restauranten ligger. Menyen gjenspeiler daglige taiwanske spisevaner gjennom komfortmat som risboller og nudelsupper, som er sentrale i hvordan folk her nærer seg.
Restauranten tilbyr gratis parkering og ligger innen gangavstand fra offentlig transport i Shilin-distriktet. Det anbefales å reservere bord eller kjøpe billetter på forhånd, spesielt i helger eller på helligdager, siden det er et populært sted.
En fremtredende rett er den store svinekoteletten kjent lokalt som stridsøksen, servert saftig og mør med en minneverdig beinsmak som får besøkende til å komme tilbake. Ferske krabber som hornkrabber og blomsterkrabber finnes i selvbetjeningsdelen, kjent for sin naturlige sødme når de smakes varme eller kalde.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.