Shilin Night Market, Nattmarked i Shilin-distriktet, Taipei, Taiwan
Shilin nattmarked strekker seg over flere kvartaler med underjordiske matganger og åpne butikkgater der hundrevis av selgere tilbyr lokale varer og internasjonale produkter. Layouten føles trang og labyrintaktig, med smale passasjer fylt av shoppere som beveger seg mellom bodene.
Markedet ble grunnlagt i 1913 og vokste fra et enkelt område for grønnsakshandel til et av Taiwans største kommersielle sentre i løpet av de følgende tiårene. Denne endringen viser hvordan et lokalt forsyningspunkt ble et reisemål som trekker besøkende fra hele verden.
Markedet fungerer som et møtested der lokalbefolkningen og besøkende smaker tradisjonelle taiwanske retter som østersomelett, stinkende tofu og kyllingkatsu laget av hundrevis av selgere. Disse matbodene former hvordan folk opplever og husker markedet i hverdagen.
Stedet er enklest å nå med tunnelbane, og selgerne begynner sent på ettermiddagen og holder på godt etter midnatt. Bruk komfortable sko siden du vil tilbringe mye tid med å gå mellom bodene og navigere i de trange passasjene.
Innenfor markedsområdet står et Matsu-tempel grunnlagt i 1796 og flyttet i 1864, som fungerer som et åndelig ankerpunkt for området. Tilstedeværelsen av dette religiøse stedet midt i det travle markedsområdet viser hvordan hellige og kommersielle rom eksisterer side om side på samme sted.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
