Temakinho, Restaurant på Piazza Duomo, Milano, Italia
Temakinho er en restaurant på Piazza Duomo som kombinerer japansk sushi-teknikk med brasilianske ingredienser og påvirkninger. Menyen byr på kreativt sammensatte ruller, håndrullede temaki og små brasilianske forretter i moderne omgivelser.
Restauranten ble åpnet for å introdusere et nytt spisekonsept til Milano ved å bringe sammen to ulike kjøkkentradisjoner fra Brasil og Japan. Denne kombinasjonen representerte en frisk tilnærming til den lokale matscenen da den startet.
Kjøkkenet forener den nøye teknikken fra japansk sushi-tilberedning med de dristige smakene fra brasiliansk matlaging. Denne fusjonen vises i hver rett og viser hvordan to ulike mattradisjoner kan arbeide sammen.
Stedet ligger rett på Piazza Duomo og er lett å få øye på med sine store vinduer og moderne design. Personalet kan veilede deg gjennom menyvalgene, spesielt nyttig hvis du vil forstå hvilke fusjonsretter som passer din smak.
Restauranten har en nøye utvalgt spilleliste som spiller brasilianske rytmer gjennom hele måltidet. Dette musikalske valget forsterker fusjonskonseptet og bidrar til den avslappede stemningen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.