Street Bangkok, Thailandsk restaurant i Bastille, Paris 11e, Frankrike
Street Bangkok er en thailandsk restaurant i Bastille som serverer tradisjonelle retter som pad thai, ulike curryretter og wokede spesialiteter. Kjøkkenet tilbereder hvert måltid med teknikker som er ført videre gjennom thailandsk kulinarisk tradisjon.
Denne restauranten oppstod som en del av den voksende asiatiske matkulturen i 11. arrondissement og bidro til at Bastille ble en internasjonal matdestinasjon. Denne veksten gjenspeiler hvordan bydelen har endret seg over tid.
Menyen gjenspeiler regionale smaker fra ulike deler av Thailand og viser hvordan denne asiatiske kulinariske tradisjonen har funnet sin plass i en parisisk bydel. Besøkende opplever hvordan thailandske matlagingsteknikker tilpasser seg en fransk restaurantramme uten å miste sin karakter.
Restauranten ligger nær Place de la Bastille og er lett å nå med offentlig transport. Bordene står tett sammen og skaper en nær følelse, og besøkende kan spise lunsj eller middag med en kort pause imellom.
Kjøkkenet kjøper ingredienser direkte fra thailandske leverandører for å sikre tilgang til produkter som trengs for autentiske regionale retter. Denne forbindelsen gjør at kjøkkenet kan tilberede oppskrifter fra ulike thailandske regioner slik de faktisk lages.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
