Time Out Market New York, Mathall i DUMBO, Brooklyn, USA
Time Out Market New York er en mathall i nabolaget DUMBO i Brooklyn, inne i en ombygd historisk bygning ved East Rivers bredd. Interiøret er åpent og romslig, med individuelle matboder langs kantene og et stort felles spiseområde i midten.
Bygningen stammer fra 1920-tallet og fungerte opprinnelig som lager og varehus ved Brooklyns strand. Den ble senere renovert som en del av den bredere transformasjonen av DUMBO-området og gjenåpnet som en matdestinasjon.
Markedet tiltrekker seg både lokalbefolkningen og turister som ønsker å spise i avslappende omgivelser uten å forplikte seg til en enkelt restaurant. Spesielt om kvelden fylles de lange fellesbordene raskt, og fremmede ender opp med å dele måltider side om side.
Markedet ligger på ett plan og er lett å navigere, med nok plass til å bevege seg komfortabelt mellom bodene. Helger og kvelder har en tendens til å være travle, så et besøk på en ukedag eller i lunsjtiden er generelt roligere.
Hver matleverandør her ble valgt av redaktørene i Time Out magazine basert på deres anmeldelser, ikke gjennom en kommersiell søknadsprosess. Utvalget gjennomgås regelmessig, noe som betyr at kokker kan erstattes hvis standardene deres synker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.