Les Agitateurs, Restaurant i havneområdet i Nice, Frankrike
Les Agitateurs ligger i Rue Bonaparte nær havnen i Nice, i et hjørnelokale med lyse tregulv, dekorative fliser og synlige steinvegger. Restauranten serverer en seksretters smaksmeny som endres med sesongene.
Restauranten ble grunnlagt av tre nyutdannede fra Institut Bocuse, som fikk opplæring ved en av Europas mest respekterte kokkeskoler. De tre partnerne deler ansvaret mellom kjøkkendrift og servering i spisesalen.
Restauranten bygger på franske matlagingsmetoder og fremhever sesongbaserte middelhavsingredienser fra lokale produsenter. Gjestene får mat som endres med hva som er tilgjengelig på markedene i nærheten.
Restauranten ønsker gjester velkommen mandag og torsdag til søndag fra kl. 19:30, og det anbefales å bestille på forhånd. Parkering er tilgjengelig i nærheten ved Parking Barla og havneområdet.
Restauranten overrasker gjestene med uventede kombinasjoner av ingredienser, som brente tomater med skate i bisque og rå kirsebær som dessert. Disse overraskende kombinasjonene preger matopplevelsen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
