Nantaru Ichiba, Fiskemarked i Otaru, Japan
Nantaru Ichiba er et fiskemarked i Minami-Otaru i Hokkaido, der rundt 25 små butikker ligger langs en smal innendørs passasje og selger fersk fisk og lokale produkter hver dag. Bodene står tett sammen, og selgerne viser varene åpent langs gangen.
Markedet ble grunnlagt i 1948 og vokste ut av små handelsboder brukt av fiskere og handelsmenn som arbeidet i Otaru etter andre verdenskrig. Det utviklet seg sammen med veksten av byens fiskehavn og ble tidlig en fast del av lokal handel.
Selgerne her legger fersk fangst åpent på is, og besøkende kan se hele prosessen fra visning til salg uten noen barriere mellom seg og varene. Denne åpne måten å handle på er noe som i stor grad har forsvunnet fra større butikker og gir markedet dets særegne karakter.
Å komme tidlig om morgenen gir det beste utvalget, siden selgerne fortsatt ordner varene sine og utvalget ennå ikke er plukket over. Markedet ligger innen gangavstand fra Minami-Otaru stasjon, og parkering er tilgjengelig i nærheten for de som kommer med bil.
Noen selgere tilbyr små smaksprøver av varene sine uten å bli spurt, og disse smaksprøvene annonseres ikke eller planlegges. De skjer naturlig som en del av markedets daglige rytme og gir besøkende en sjanse til å prøve ting de kanskje ikke hadde vurdert å kjøpe.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
