House of Angostura, Destilleri og produksjonsanlegg for alkohol i Laventille, Trinidad og Tobago.
House of Angostura er et produksjonsanlegg i Laventille hvor romprodusenter og spritprodusenter arbeider i flere sammenkoblede bygninger. Anlegget fungerer som et integrert system hvor ulike stadier av romproduksjon og bitterproduksjon finner sted i rekkefølge.
En tysk lege grunnla selskapet i 1830 for å produsere medisinske tonika, før det senere utvidet til romproduksjon. Denne overgangen fra medisin til sprit formet selskapets identitet gjennom tiårene.
Anlegget viser sommerfuglsamlinger og lokale kunstverk som gjenspeiler Trinidad og Tobagos arv i utstillingslokalene. Besøkende kan oppdage regionale kunstneriske tradisjoner mens de går gjennom de ulike områdene.
Besøkende kan avtale en avtale på ukedager for å observere produksjonsprosesser og lære av erfarne ansatte. Det er best å planlegge på forhånd og sjekke adkomstveier i forkant.
Dyktige bøkkere lager spesialiserte tønner av tre på stedet hvor sprit lagres og utvikler sine karakteristiske smaksnoter. Denne håndverktradisjonen skiller produksjonen fra mange moderne tilnærminger.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
