Kawasaki, By i Fukuoka-prefekturet, Tagawa-distriktet, Japan
Kawasaki er en liten by i Fukuoka-prefekturet på øya Kyushu, med hjem spredt over kupert og for det meste fjellendt terreng. Stille gater og enkle bygninger preger området, mens fruktbar jord og rennende elver støtter lokalt jordbruk av grønnsaker, frukt og ris.
Byen spores tilbake til små landsbyer som slo seg sammen for å danne Kawasaki Village på slutten av 1800-tallet og ble en offisiell by i 1938. En ødeleggende elvebreddssvikt i 1960 etter kraftig regn forårsaket betydelige tap og førte til store endringer i flomhåndteringspraksis.
Navnet Kawasaki refererer til 'elv og kappe', noe som gjenspeiler dens geografiske plassering. Innbyggere deler lokale oppskrifter og deltar i arrangementer som Kawasaki Pan-Paku Brødmesse, hvor besøkende kan nyte ferskt brød og retter laget av grønnsaker og frukt dyrket i byen.
Kawasaki er lett tilgjengelig med tog, buss eller bil og ligger nær store byer som Fukuoka og Kitakyushu med enkle ruter gjennom landsbygda. Besøkende kan utforske lokale produkter på markeder og restauranter som Laputa Farm, som serverer over 60 retter laget av regionale ingredienser.
En betydelig del av lokal historie er 1400-tallets zen-munk Sesshu, som bodde i fjellene nær Kawasaki og skapte Gyoraku-en, en japansk hage med tydelige utsikter for hver årstid som er beskyttet som en nasjonal skatt. Bygget som et symbol på fred under en æra med krigføring, forblir hagen et rolig sted for besøkende i dag.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
