Le Clos Des Sens, Restaurant og hotell i Annecy, Frankrike
Le Clos Des Sens er en restaurant med en Michelinstjerne og et tilhørende luksushotell ved innsjøen i Annecy. Rommene har utsikt over fjellene og vannet, mens spisesalen serverer samtidsfranske retter i fine omgivelser.
Etablissementet åpnet i 1992 og fikk sin første Michelinstjerne i 2000, som har blitt beholdt siden. Den vedvarende anerkjennelsen gjenspeiler tiår med kulinarisk fremragende.
Restauranten hedrer de regionale kulinariske tradisjonene i Savoia gjennom sin tilnærming til sesongbaserte råvarer og tilberedningsmetoder med røtter i alpine tradisjoner. Gjestene får oppleve hvordan lokale produkter former de skiftende menyene gjennom året.
Gjestene kan reservere restauranten eller bo på hotellet, og begge tjenestene gir direkte tilgang til innsjøen og gamlebyens kanalområde. Beliggenheten ved innsjøen er et praktisk utgangspunkt for å utforske Annecy.
Kjøkkenet arbeider utelukkende med innsjøfisk og regionale grønnsaker fra det umiddelbare området. Denne strenge innkjøpspraksisen former både kvaliteten og de daglige menyene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
