Château de Pommard, Vingård i Pommard, Burgund, Frankrike
Château de Pommard er en vingård som strekker seg over 20 hektar med inngjerdede vingårder i Burgund, dedikert til å produsere førsteklasses Pinot Noir-viner. Eiendommen kombinerer historiske bygninger med organiserte vingårdstomter som bearbeides etter tradisjonelle metoder.
Bygget i 1726 av Vivant Micault, sekretær for kong Ludvig XV, hadde denne eiendommen kongelig status til den franske revolusjonen endret eierskapet. Eiendommen ble senere kjent som en stor vinprodusent i regionen.
De syv vingårdsseksjonene gjenspeiler den burgundiske tilnærmingen med å anerkjenne hvordan hver jordlapp produserer tydelige smaker i vinen. Besøkende kan smake disse forskjellene direkte under omvisninger.
Guidede turer på flere språk, vinsmakinger og pedagogiske workshops om vinproduksjon er tilgjengelige hele året. Besøkende bør sjekke på forhånd, da spesifikke tilbud varierer med sesongen.
Vingården Clos Marey-Monge er det største monopol i regionen, fullstendig kontrollert av denne ene eiendommen, en sjelden situasjon i Burgund. Variasjoner i jordsammensetning over dette landet skaper flere forskjellige uttrykk av samme vinsort.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.