Route des Grands Crus, vinrute i Burgund, Frankrike
Route des Grands Crus er en skiltet vei på 60 kilometer ved foten av Côte d'Or, fra Dijon til Santenay. Den går gjennom 38 vinlandsbyer, blant annet Gevrey-Chambertin, Vougeot med slottet sitt og Beaune med hospitsene sine. Veien følger vingårdene og Hautes-Côtes; et brunt skilt med en hvit drueklase viser ruten.
Route des Grands Crus ble opprettet i 1937 ved en avstemning i Côte-d'Ors departementsråd, i en tid med Dijons første gastronomimesse (1921), den første Paulée de Meursault (1923), stiftelsen av Confrérie du Tastevin (1935) og anerkjennelsen av de første AOC-ene (1936-1938). Veiskiltene ble satt opp først i 1954-1955, ett år etter Alsaces vinvei. Den kalles «Bourgognes Champs-Élysées».
Navnet på ruten kommer fra grands crus-områdene den forbinder, og kallenavnet «Bourgognes Champs-Élysées» går tilbake til starten. Confrérie des Chevaliers du Tastevin, grunnlagt i 1935, holder kapitlene sine på Château du Clos de Vougeot, og Saint-Vincent tournante fra 1938 går på omgang mellom landsbyene. Veiskiltene ble satt opp først i 1954–1955.
Strekningen er om lag 60 km fra Dijon til Santenay og ble skiltet først i 1954–1955; i kryssene viser brune skilt med drueklase veien. En egen tursti, sentier des Grands Crus, går over baksiden av åsen via Villers-la-Faye og Magny-lès-Villers og inn i dalene ved Pernand, Savigny, Auxey og Saint-Aubin. Sett av tid til å forlate veien og gå ned i vinkjellerne i landsbyene.
Vingårdene her er delt inn i små tomter kalt Climats, anerkjent av UNESCO fordi hver bit land formes av skråning, soleksponering og jordtype på måter som påvirker vinen. Besøkende kan også se små steinstrukturer som Clos, inngjerdede hagetomter, og Cabotes, små arbeiderboliger som avslører hvordan bønder har tatt vare på dette landet i generasjoner.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 94,730 bidragsytere over hele verden.