Le Petit Nice, Luksuriøs restaurant og hotell i Corniche-distriktet i Marseille, Frankrike
Le Petit Nice er en luksuriøs restaurant og hotell som holder til i to villaer ved sjøen med utsikt over Middelhavet i Marseille, med elegante spisesaler og komfortable gjesterom. Anlegget kombinerer fine dining med komfortabel innkvartering direkte ved kysten.
Anlegget ble grunnlagt for over et århundre siden og mottok sin første Michelin-stjerne i 1979. Det har beholdt denne prestisjetunge anerkjennelsen i flere tiår under påfølgende generasjoner av Passedat-familien.
Kokken Gerald Passedat lager sjømatmenyer som gjenspeiler middelhavstradisjoner, og innlemmer lokale fangster og regionale tilberedningsmetoder i hver rett.
Kjøkkenet jobber med produkter fra lokale fiskebåter, noe som betyr at menyene endres med sesongene og tilgjengeligheten. Det er lurt å bestille i god tid, siden anlegget har begrenset antall plasser.
Hotellrommene er oppkalt etter lokale calanques i området og har badeprodukter tilpasset det marine miljøet. Gjestene kan svømme direkte i Middelhavet fra anlegget.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
