Chez Castel, Restaurant i Saint-Germain-des-Prés, Paris, Frankrike
Chez Castel er et privat spisested i et tre etasjer høyt hus med flere rom på ulike nivåer. Hovedrestaurantetasjen, foajeen i første etasje og klubbområdet i kjelleren har forskjellige funksjoner og stemninger gjennom kvelden.
Stedet ble grunnlagt i 1961 av Jean Castel på sin adresse i Rue Princesse under en periode med store endringer i Paris. Dette grunnleggelsesøyeblikket formet retningen og hvordan det har utviklet seg i tiårene etter.
Stedet har lenge tiltrukket kunstnere, musikere og kjente personer som samles for å oppleve Paris' kreative ånd. Denne tradisjonen fortsetter å forme stedets karakter og definerer hvordan folk samhandler i rommene.
Besøk krever medlemskap eller invitasjon; interesserte gjester bør kontakte stedet direkte for tilgang og reservasjoner. Det er viktig å planlegge på forhånd siden inngang er kontrollert og basert på forhåndsavtale.
Et bibliotek ligger i andre etasje og tilbyr en uventet rolig tilflukt i et hovedsakelig sosialt sted. Dette skjulte rommet gjenspeiler hvordan stedet bringer sammen ulike sider av parisisk liv.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
