Château Ferrière, vineri i Margaux, Frankrike
Château Ferrière er en vineiendom i Margaux med en 12 hektar stor vinmark plantet på dyp grus med kalksteinsunderlag. Vinrankene består av Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc, med omtrent 10 000 planter per hektar.
En kongelig jaktansvarlig ved navn Gabriel Ferrière etablerte eiendommen på 1700-tallet. Eiendommen fikk klassifiseringen tredje cru i Bordeaux-klassifiseringen i 1855.
Vinen her lages ved hjelp av tradisjonelle Bordeaux-metoder, med gjæring i betong- og trekasser, etterfulgt av 18 måneders lagring på eikefat. Produksjonsmetodene er tidløse og gjenspeiler tradisjoner som er bevart gjennom generasjoner på denne eiendommen.
Eiendommen er åpen for besøkende fra mandag til fredag med guidede turer og smaksprøver tilgjengelig til forskjellige tider i løpet av dagen. Det anbefales å avtale besøket på forhånd.
Til tross for sin klassifisering som tredje cru, er dette den minste eiendommen blant alle klassifiserte eiendommer i Médoc-regionen. Denne begrensede størrelsen gjør den til et spesielt sted med sin egen karakter blant de større Bordeaux-vinene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
