Auvergne, Kulturell region i sentrale Frankrike
Auvergne er en kulturell region i sentrale Frankrike som dekker kupert terreng med skogkledde skråninger og brede daler. Sovende vulkaner former landskapet i chaîne des Puys, mens Puy de Sancy utgjør det høyeste punktet på 1 886 meter (6 188 fot).
Navnet kommer fra arvernerne, en keltisk stamme som kontrollerte dette området i romertiden under sin leder Vercingetorix. I middelalderen ble regionen et senter for religiøs makt med mange romanske kirker og klostre bygget over territoriet.
Ostproduksjonen følger gamle metoder på små gårder som drives av de samme familiene i generasjoner. Bønder selger sine meieriprodukter direkte på ukentlige markeder, mens landsbyboere fortsatt bruker tradisjonelle oppskrifter for aligot og truffade i hverdagsmatlaging.
Loire og Allier renner gjennom området og fungerer som landemerker når man reiser gjennom regionen. En flyplass ligger i Clermont-Ferrand, mens mindre byer nås via landeveier som slynger seg gjennom det kuperte landskapet.
Forêt de Tronçais regnes som Europas største eikeskog og leverte en gang tømmer for bygging av franske krigsskip. Den svarte katedralen i Clermont-Ferrand ble bygget av vulkansk stein, noe som gir den en mørk farge som skiller den fra andre gotiske bygninger.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
