Sächsischer Hof, Historisk gjestehus i Weimar, Tyskland

Sächsischer Hof er et historisk gjestehus ved Herderplatz med en renessansegavlfasade mellom gatene Rittergasse og Eisfeld i sentrale Weimar. Bygningen viser karakteristisk stil fra perioden og former plassens utseende med sin tradisjonelle arkitektur.

Først nevnt i 1429 ved et eierskifte fra Den tyske orden til grevene av Schwarzburg, derav det tidligere navnet Schwarzburger Hof. I 1809 kjøpte hertugens kokk François Le Goullon huset og åpnet i 1810 „Hotel de Saxe” der. I 1870 fikk det navnet Sächsischer Hof og ble hardt skadet under andre verdenskrig; den kubiske delen med renessansegavlen mot Herderplatz ble gjenoppbygd tro mot originalen tidlig på 1950-tallet, mens baksiden ble nybygd.

Navnet Sächsischer Hof, i bruk siden 1870, minner om «Hotel de Saxe» som hertugens kokk François Le Goullon åpnet her i 1810. En minneplate på bygningen hedrer ham. Huset har ølhave og overnattingsrom, og hele Herderplatz rundt er vernet som monumentensemble.

Stedet ligger ved Herderplatz, et sentralt offentlig rom i Weimar med god tilgang for fotgjengere og parkeringsmuligheter i nærheten. Besøkende kan velge mellom innendørs og utendørs sitteplasser avhengig av vær og personlige preferanser.

Bygningen overlevde skader fra andre verdenskrig og gjennomgikk en nøye restaurering på 1950-tallet, der den kubiske grunnplanen og renessansegavlene ble omhyggelig gjenoppbygd. Denne restaureringen bevarte en viktig del av Weimars arkitektoniske arv for fremtidige generasjoner.