Borstel Manor House, Herregård i Borstel, Schleswig-Holstein, Tyskland

Borstel herregård er en rokokobygning oppført 1743–1751 etter tegninger av Johann Christian Böhme, etter at den forrige herregården brant i 1737. Fasaden mot æresgården har polygonale risalitter på hver side og en midtportal omgitt av pilastre; parkfasaden har en midtrisalitt med en halvrund fronton båret av pilastre. Æresgården er U-formet med hovedbygningen og to små økonomibygninger, og salene i rekke har rokokkostukk.

Borstel ble nevnt første gang på midten av 1200-tallet; i 1440 tilhørte jorden Johann von Hummersbüttel, hvis sønn Hartwich overførte den i 1496 til Detlev von Buchwaldt. Buchwaldt-familien holdt den i århundrer til godset ble delt i 1588. Den nåværende herregården ble bygget fra 1743 til 1751 etter at den forrige bygningen brant i 1737. Bernstorff-familien kjøpte den gjennom ekteskap i 1761, og grevene av Baudissin arvet den på slutten av 1700-tallet og beholdt den til 1930.

Godsets nav kommer fra familien von Borstel, belagt rundt 1250–1350; i 1588 delte en arveavtale godsene Borstel og Jersbek, og originalen oppbevares i godsarkivene i Schleswigs statsarkiv. Senere tjente herregården som opplæringshjem for unge kvinner i Arbeitsdienst under tredje rike og etter krigen som bolig for tyske flyktninger fra det tidligere Øst-Preussen.

Herregården ligger i Borstel i Sülfeld kommune, Kreis Segeberg, rundt 30 km nord for Hamburg og 13 km sør for Bad Segeberg. Bygningen eies av Borstel forskningssenter; hagen, først barokk og senere omgjort til landskapspark, er åpen for besøkende som natur- og kulturminne. Interiøret er ikke fritt tilgjengelig, så spør forskningssenteret på forhånd.

Innvendig restaurering av herregården i 1992 kostet sju millioner euro. Ballsalen mot parken ble gjort om i nyklassisistisk stil på 1800-tallet, mens salongene i enfilade beholdt rokokkostukkene.