Tao Heung Foods of Mankind Museum, Matmuseum i Fo Tan, Hongkong
Tao Heung Foods of Mankind Museum er et matmuseum i Fo Tan-distriktet i Hongkong som viser nesten tusen gjenstander fra mange deler av verden. Samlingen dekker urter, matprøver, bestikk og kjøkkenredskaper fra en rekke regioner og matlagstradisjoner.
Museet ble først satt opp i Fanling før det flyttet til sin nåværende plassering i Fo Tan. Etter oppussingsarbeid åpnet det igjen for besøkende i oktober 2005.
Første etasje sporer hvordan matvaner utviklet seg i det gamle Egypt, med gjenstander som kommer direkte fra den perioden. Separate seksjoner viser hvordan te, kaffe og vin ble sentrale i spisevaner i mange deler av verden.
Museet er åpent tirsdag til søndag, med morgen- og ettermiddagstider for besøk. Planlegg nok tid til å gå gjennom alle utstillingsområdene, da det er ganske mye å se.
Museet holder praktiske workshops der besøkende kan lage sjokolade og prøve matlagningsteknikker fra forskjellige land. Dette lar deg lære om mat gjennom direkte erfaring i stedet for bare å se på gjenstander bak glass.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 92,872 bidragsytere over hele verden.