Lake Kissimmee State Park, Delstatspark i sentrale Florida, USA

Lake Kissimmee State Park er et vernet område i sentrale Florida der innsjøer, våtmarker, skoger og prærier lever side om side. Parken rommer Kissimmee-sjøen og to mindre vann omgitt av eiker og furuer.

Lake Kissimmee State Park ble opprettet 7. januar 1970. Cow Camp i parken er et levende historisk sted som gjenskaper en kvegleir fra 1876, med storfe av rasen Florida scrub. De lokale kvegdriverne ble kalt Cracker Cowboys, eller «Cow Hunters». Leiren er åpen i helger og på helligdager fra første helg i oktober til 1. mai.

Lokale kvegdrivere ble kalt Cracker Cowboys eller «Cow Hunters». Parkens Cow Camp er et levende historisk sted som fremstiller en kveg-leir fra 1876, med Florida scrub-fe. Det er åpent i helger og på helligdager fra første helg i oktober til 1. mai.

Parken ligger nord for State Road 60, omtrent 15 miles øst for Lake Wales, og er åpen fra 07.00 til solnedgang hele året. Den har 13 miles tur- og flerbruksstier, 6 miles rideveier og fiskebrygger. Seksti fullt utstyrte campingplasser ligger i en eikeskog, i tillegg til to primitive plasser og et ungdomsleirområde.

Parkens fugleliste omfatter trompetertrane, en av verdens sjeldneste fugler, sammen med hvithodehavørn og snegleglente. Snegleglenten lever nesten utelukkende av eplesnegler, som den plukker fra parkens innsjøer og sumper.